Рецептата Dnes: Вкусен пастет от сардини

Разядките са нещо, което обичаме да приготвяме за делник и празник.

Съставки:

• 2 консерви сардини в зехтин
• 40 г масло
• 1 сварено яйце
• 1 малка червена глава лук
• 1 чаена лъжичка бял винен оцет
• няколко стръка пресен магданоз
• 1 чаена лъжичка горчица
• сол на вкус
• 1 супена лъжица лимонов сок

Приготвяне:

• Добавете всички съставки в блендер или кухненски робот.
• Пасирайте до гладка и кремообразна смес.
• Опитайте и коригирайте подправките, добавете още лимонов сок за яркост или горчица за пикантност.
• Охладете в хладилник, преди да сервирате с хубав хляб. 

Още рецепти може да намерите в Az-jenata.bg