Салмонелата са бактерии, които лесно се разпространяват с храната ни. Характерни са продуктите от животински произход. Могат обаче да се пренасят и чрез всички онези повърхности, съдове, вода, до които те са били в контакт. Сурово месо, яйца, мляко, плодове и зеленчуци били в контакт със заразена почва и животински екскременти – през лятото още повече трябва да внимаваме какво поднасяме на трапезата за детето, още повече че заради високите температури тяхното размножаване и разпространение е действително бързо.
Навлизайки в човешкия организъм салмонелата атакува бързо червата като причинява гадене, повръщане, болки в корема, диария, понякога с примес на кръв, висока температура, главоболие – характерни симптоми на хранително отравяне.
Докато възрастният организъм бързо се справя с чревната инфекция, а при някои тя дори не предизвиква или не се разпознават неприятните симптоми, при децата салмонелозата може да донесе неприятни последици. Дължи все още на неукрепналия организъм и имунна система. Особено уязвими са децата до 4-годишна възраст.
Най-често салмонелозата при най-малките се развива вследствие на консумиране на неподходяща за тях храна – недобре сварени яйца и месо, замърсени продукти и пропуски в хигиената.
В по-редки случаи заразяването със салмонела става по битов път, от инфектиран по директен или индиректен път. Не случайно специалисти и други обръщат внимание на родителите за честото миене на ръцете и играчките на детето. През лятото то е навсякъде, това му дава контакт и с много небезопасни повърхности. Действително предизвикателство за родителите е да опазят ръцете на малкия си откривател чисти – но грижите следва да са закон: често миене на ръцете обилно с вода и сапун и периодично използване на влажни дезинфекциращи кърпички поне.
За случаи на заразяване със салмонела се съобщава при изтичане на фекалии в крайбрежието, например, което налага добро проучване на мястото за годишния отпуск. Тогава салмонелозата се отличава с висока температура, болка в корема, силен дискомфорт, главоболие, кожен обрив, възможен е запек, отпуснато състояние, летаргия, тоест симптомите са по-силно изразени.


Заплахи са отправени и срещу вътрешния министър в последната вълна от изпратени имейли
Световната търговия все повече зависи от сътресенията по ключови морски маршрути
Самонадеяността не трябва да попречи на прекратяването на войната в Иран
Основните хранителни продукти у нас продължават да поскъпват
Хутите извършиха най-кървавата атака в Саудитска Арабия от над десет години, 12 души загинаха
Тръмп призова за смяна на Зеленски след критиките му срещу дизеловото споразумение с Русия
Как геополитическата обстановка оскъпява морския транспорт
Мартин Бочев: Служителите трябва да могат да работят с изкуствен интелект
Рецепта за панирано пиле със сос гочуджан и свежа салата
Обедна прогноза
Платен ТВ канал? Ясно е коя телевизия ще излъчва първите 2 евромача на ЦСКА
Лъчо Танев отговори остро на Стенли: Не търся власт, за разлика от него
Веласкес избра „гладиаторите“ на Левски за Черно море
Историческо! Български специалист триумфира с Купата на Австралия
Кенийките ликуваха на Софийския маратон и при жените
Джокович се разбесня, псува треньора си
Любовен хороскоп за 12 – 18 октомври 2026
Кюфтенца по гръцки keftedakia
Гръцка баница с тиква и орехи – kolokythopita
Седем месеца сама из Южна Америка: приключението на Стефани Анастасова
Нумерологична прогноза за 11 октомври
Трапезата за Петковден на 14 октомври
Здравните власти подхванаха незаконната търговия и реклама на лекарства онлайн
Гонорея - защо е важно ранното откриване?
Как се променят хормоните по време на цикъл?
Моите здравни права: Какви са правата ни при спешно състояние?
България отбелязва Европейския ден на донорството със стотици чакащи и единици донори
Новото спешно отделение в УМБАЛ „Пловдив“ отвори врати
Турско издание: България търси общ фронт с Турция и Румъния след атаките в Черно море
Сърдечните заболявания се предотвратяват преди появата на симптоми
Цените на хотелите в Гърция паднаха за първи път от пет години
Дрейфащият без екипаж бълкер "Емил" е на 75 морски мили източно от Варна
Акушер-гинеколози с важно послание към жените във Варна
Варненски волейболистки се нуждаят от подкрепа за Световната ученическа гимназиада