Продукти:
2-3 лъжици олио за готвене
8 резена пушен бекон
3 супени лъжици масло
2 супени лъжици мед
1/3 чаена лъжичка бахар
¼ чаена лъжичка чили на прах
500 г свинско бонфиле
Приготвяне:
Загрейте фурната на 170 градуса. Намазнете една тавичка за печене и оставете настрана.
Запържете бонфилето в голям тиган на умерена температура. Обръщайте от време на време, за да не загори. Пържете, докато месото стане златистокафяво или около 5 минути. Отделно смесете маслото, меда, бахара и чилито в малка купа.
Увийте филето в 4 резена частично запържен бекон (и беконът се пържи леко по желание) и закрепете с клечки за зъби. Намажете половината смес с маслото и подправите върху месото. Увийте останалите 4 резена бекон и отново намажете.
Сложете месото в подготвената тава за печене. Печете в предварително загрята фурна за около 30 минути или до получаването на коричка на месото.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.


Volkswagen изтегля над 70 хил. ектромобила по света заради дефектни батерии
Dow напредна с над 500 пункта, подкрепен от отчети и поевтиняването на петрола
НАТО подсилва наблюдението и разузнаването в Черно море
Скот Бесънт не очаква напрежението върху френските облигации да се пренесе на други пазари
Как се променя глобалната геополитическа сцена?
Рецепта за домашен вит тиквеник с готови кори
Глад преди лягане - диетолози разкриха най-добрия избор сред храните
4 зодии ще преосмислят щастието и богатството на 21 октомври 2026 г.
Есенни подправки с мощни ползи за имунитета, сърцето и ставите
Тръмп притисна Украйна за мир, Зеленски: "Не губим войната"
Акула нападна и уби 65-годишна жена край бреговете на Южна Африка
От ФИА: Сезонът във Формула 1 ще завърши по план
Годзила влиза във Формула 1 за Остин
Новият сезон в НБА започна с гранзиозен обрат
Голям играч в снукъра е пред отказване
Рома смаза Слован 4:0
С Мактоминей Наполи е друг! 4:3 над Бодьо
Таро карта за 21 октомври, сряда – Луната
Дневен хороскоп за 21 октомври, сряда
Трапезата за Димитровден
Женски хороскоп за ноември 2026
Баница с извара за Димитровска задушница
Луната образува тригон с Венера на 21 октомври: Повече пари за 3 зодии
Колко често е добре да мием косата си?
Психологическата подкрепа като част от болничната грижа е тема на конференция в „Света Анна“
Започва ли раждането?
Доколко високият ръст при дете е в норма?
Кардиолози и УНГ хирурзи от две болници работиха заедно, за да върнат слуха на тригодишно дете
Есента изненадва родителите: как шапката, шалът и ръкавиците пазят децата през капризния сезон
Как средната заплата в Брезник се оказа по-висока, отколкото във Варна?
Контраадмирал Михайлов: ВМС са унищожили или извадили от водата различни части от над 100 дрона тази година
ИИ може да ни направи по-богати от всякога. Готови ли сме да му предадем контрола над света?
Експерт: Шумът от атаките срещу кораби обърква делфините в Черно море
Учени: Пчелите в Европа изчезват, здравето и храната ни са под риск
Над 20% от жителите на ЕС в риск от бедност - България е сред рисковите държави