IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec Megavselena.bg
BGONAIR Live

Как да разпознаем хубавия козунак?


Обратно в новината

Коментари

Напиши коментар Коментари

21
до 9
преди 14 години
Харесвам 6 Не харесвам 0
искаше рецепта за козунак. дано ти бях полезна. като нямаш машина,ще го премесиш на ръка,не е много.написах рецептата на 2 пъти,защото не ми стигнаха символите. весел великден.
отговор Сигнализирай
20
Анонимен
преди 14 години
Харесвам 9 Не харесвам 1
Можеш да спираш машината, когато стигне до втасването и пакда я пускаш отначло. Две спирания и третия цикъл го пускашцелия.Като свърши целият цикъл, вадиш тестото с набрашнени илинамазнени ръце. Делиш на три или на шест топки, според зависиколко плитки ще правиш. Разточваш с точилката всяка топкакато за руло. Слагаш стафиди, ядки, корички, локум или каквотоимаш (плънката от смлени орехи, канела, захар и масло ечудесна). Завиваш и разтегляш с усукване. От три такива рулцаплетеш хлабава п
отговор Сигнализирай
19
До 16
преди 14 години
Харесвам 4 Не харесвам 0
Евалата Бабо Гицке :)))
отговор Сигнализирай
18
Анонимен
преди 14 години
Харесвам 12 Не харесвам 2
4 яйца (1 жълтък се отделя да се намаже отгоре)1ч.ч. пр. Мляко1 ванилия1ч.ч. захар1 с.л. ракия1с.л. мая на прах (разбива се в топличко мляко + 1ч.л. захар)оставя се да бухне1кг брашно1ч.ч. мазнина - равни части масло и олио.Маята се оставя докато повърхността стане на пяна. Случваломи се е пяната да е дълбока три пръста. Но и един е достатъчно.Козунака се пече във фурната (поне досега нямаше успешниопити с печене в машината). Меси се на програмата за тесто.Можеш да спираш машината,
отговор Сигнализирай
17
Анонимен
преди 14 години
Харесвам 4 Не харесвам 4
Нещо, в което се слага рафинирана захар не ми го хвалете.
отговор Сигнализирай
16
Баба Гицка
преди 14 години
Харесвам 25 Не харесвам 1
Дай козунака да изям и ще ти кажа дали го бива.И още нещо госпожо Кукушева,ние в *** на "фруктите" им казваме плодове.Така и не разбрах на какви "фрукти" трябва да ми мирише,някакви екзотични ли трябва да са ,защото у наше село освен мармалад и стафиди други плодове няма как да пъхнем вътре.И една препоръка - да намалите жълтата боя,защото почвам да бъркам козунака с кашкавала.Ха сега да ви е сладко!
отговор Сигнализирай
15
Анонимен
преди 14 години
Харесвам 18 Не харесвам 0
В магазините всички козунаци са ***- с растителни мазнини(маргарин), оцветители, подобрители...
отговор Сигнализирай
14
Анонимен
преди 14 години
Харесвам 18 Не харесвам 1
. Фрукти, мармалад, ядки, локум Че коя дума е нашенска ?Май само ядки...
отговор Сигнализирай
13
до 10
преди 14 години
Харесвам 4 Не харесвам 2
Като си платя интернета и си купя агне и пиене за козунак нямааа.
отговор Сигнализирай
12
Пожарникар
преди 14 години
Харесвам 23 Не харесвам 0
фрукти... Тая не е личувала нормала българска дума плодове?
отговор Сигнализирай
Новини