Продукти:
1 пъстърва, почистена
3 яйца
1 глава лук, нарязана
50 г масло
1 филия хляб
60 мл прясно мляко
100 г пармезан, настърган
2 супени лъжици горчица по избор
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Отстранете костите на пъстървата с помощта на щипка или ножици. Отрежете гръбната кост и я издърпайте откъм главата до опашката. Свалете месото от костите като използвате вилица. Накрая трябва да се получи „изпразнена кожа“ с глава и опашка.
Смелете месото на рибата в чопър или кухненски робот. Сварете яйцата. Обелете ги и ги намачкайте. Запържете лука в маслото. Охладете и ги добавете към смляното месо на рибата. Накиснете хляба в млякото, след това го намачкайте и добавете също към рибата заедно с останалото мляко. Прибавете настъргания пармезан, яйцата и горчицата. Овкусете със солта и пипера.
Втрийте малко сол и пипер и в кожата на рибата. Напълнете я с плънката. Печете под фолио за 40 минути. Махнете фолиото и печете още 5 минути. Сервирайте с гарнитура по избор.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Турция засенчи Германия и вече е най-големият производител на стомана в Европа
Биляна Николова: "Мелифера" няма конкурент в България, прокарваме път за всички след нас
"Тествано в Украйна" увеличава продажбите на бойната техника
Отбранителната индустрия променя растежа в страните от Централна и Източна Европа
S&P 500 се повиши и компенсира загубите в предишната сесия
Тръмп и Си ще се срещнат следващия четвъртък в Южна Корея
Повече от половината от вас искат засилена охрана и металдетектори в моловете
Tesla Model Y е най-продаваният автомобил на месечна база в Европа
ЕС въвежда възрастови ограничения за достъп до социалните мрежи
Хеликоптерът на президента на Индия заседна в прясно излят бетон (+ВИДЕО)
Преминаваме към зимно часово време тази неделя
Мачовете по телевизията днес, 24 октомври
ЦСКА опитва да се надигне, но лоша новина сполетя "червените"
Веласкес с важна мисия в Левски
Друга орбита: Левски тръгва по стъпките на ЦСКА и Лудогорец?
Звездна селекция: Обявиха големите приоритети на ЦСКА
В Левски взеха ключово решение относно напечен казус
Таро карти за ноември за всяка зодия
Нумерологична прогноза за 24 октомври
Домашен картофен чипс
Дневен хороскоп за 24 октомври, петък
Женски хороскоп за ноември
4 задължителни витамина, които да добавите към менюто си на прага на зимата
Виц на деня - 24 октомври
Район във Варна е без вода от сутринта
Времето във Варна на 24 октомври 2025
Ремонтират участък от ул. „Девня“ за няколко часа довечера
Премиерът свиква важна среща заради "Лукойл"
Честваме паметта на светия мъченик Арета и на пострадалите с него
Нострадамус и науката: Защо не можете да предсказвате бъдещето с рими
Експлозия на Слънцето: Изхвърленият плазмен облак скоро ще удари 3I/ATLAS
Без ръжда в продължение на 1600 г.: Тайната на индийския железен стълб
Астрономите са ужасени: Калифорнийски стартъп иска да изстреля масивно огледало в орбита
Скандал с Artemis: Мъск критикува шефа на НАСА, използва нецензурни думи и мемета
Земята е заплашена от нов вид опустошително земетресение