Продукти:
5-6 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган пармезан или грюер
2 супени лъжици пресен лук, нарязан
1 пакет бутертесто
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за киш с малко мазнина. Поръсете с малко брашно или покрийте с хартия.
В тиган на средна температура запържете бекона без мазнина. Той ще пусне от неговата. Пържете, докато стане кафяв или златист. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В голяма купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер на ниски обороти. Добавете настъргания пармезан/ грюер, пресния лук, разбъркайте и оставете настрана.
Разделете двете части на бутертестото. Едната постелете на дъното на формата, като леко притиснете по ръбовете, за да полепне добре по къдричките на формата за печене. Сложете част от бекона на дъното. Залейте с кремообразната смес. Покрийте с другия лист тесто.
Печете за около 30 минути или до златисто в предварително загрятата фурна. Извадете от фурната. Добавете останалия бекон. Поръсете с още малко настърган пармезан и върнете обратно за още 10 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Смяната на собствеността на „Ти Би Ай Банк“ е вписана в Търговския регистър
Анализатор: Главният стратегически интерес на България е свързан с Брюксел
Mastercard придобива стейбълкойн стартъпа BVNK в сделка за 1,8 млрд. долара
Microsoft обмисля правни действия заради сделка между Amazon и OpenAI за 50 млрд. долара
Отпускат 25 млн. евро за подкрепа на физически лица заради поскъпването на горивата
Приходите на Tencent растат, подкрепени от бизнеса с игри и реклама
В Бургас хванаха 10 нелегални мигранти, укрити в тайник на микробус
Крути мерки преди Великден: Проверки по границите за вносно агнешко заради шапа в Гърция
Отпускат 25 млн. евро за компенсации заради поскъпването на горивата
Смъртоносно огнище на менингит в Югоизточна Англия: 20 заразени и две жертви
Сенегал ще обжалва скандалното решение за титлата
България приема Азербайджан на "Колежа"
ЦСКА обяви важна новина за бъдещето на футбола, замесен е и Стоичков
Левски лети към титлата: Веласкес готви изненада за Черно море
Мачовете по телевизията днес, 18 март
Звезда на ПСЖ: Да разбиеш Челси е фантастично!
Duran Duran с концерт в София на 1 юли 2026 година
Печено дърпано свинско с горчичен сос
Таро карти за април за всяка зодия
Салата с пиле и аншоа
Тест с карти: Какво ще се промени в живота ви до една година?
5 причини заради които трупате мазнини около талията
ВиК: Приключи изграждането на канализацията в "Траката", "Евксиноград" и "Манастирски рид"
Комисията по култура даде зелена светлина за двойното поскъпване на музейните билети във Варна
НАТО засилва въздушната охрана на Турция
Зам.-председателят на НС Юлиана Матеева оглавява листата на "Величие" във Варна
Кабинетът дава 25 млн. евро за подкрепа на физически лица заради поскъпването на горивата
Пиян мъж нападна пътници и полицаи във влака Варна – Шумен
61 години от първата разходка на човек в открития космос
Учени разгадаха мистерията на нестабилната магнитосфера на Луната
Откриха градивни елементи на ДНК и РНК в проби от астероида Рюгу
Експерти: Можем да отглеждаме картофи на Луната
Най-силната магнитна буря за последните два месеца ще удари Земята
Екипажът на „Тянгун“ излезе в открития космос: Монтираха защитни панели