Класацията на световния кулинарен атлас постави българската баница сред най-вкусните специалитети в света. Тя победи турската баклава и гръцката бугаца.
"Баницата е обединяващо ястие за Балканите. Пролетно време има така наречените баници или зелници, в които се слагат коприва, спанак. Баницата е едно спасение от глада, защото между корите можеш да сложиш всичко", посочи етнологът Десислава Димитрова ефира на Bulgaria ON AIR.
"Баницата е едно колкото празнично, толкова и ежедневно ястие. Тя е практично ястие, защото наведнъж правиш нещо голямо за ядене. Не може да се даде информация откога датира", каза още Десислава Димитрова.
Тя сподели, че не е чувала в друг край на Балканите да се слагат късмети в баницата и според нея няма такова понятие като традиционна баница, защото тя може да се прави от абсолютно всичко.
Гледайте целия разговор във видеото.
Защо Русия засилва подкрепата си за Иран? 
Китай задава нови стандарти за иновации в световната автомобилна индустрия 
Anthropic не преувеличава за паноптикума на изкуствения интелект 
Кадър на деня на 29 март 
Затворените заводи във Франция са нараснали с 30% заради конкуренцията от Азия и митата 
Eli Lilly сключи споразумение за 2,75 млрд. долара да доставя създадени с AI лекарства 
Рецепта от тефтера на баба: Катми по родопски 
Мицкоски: Няма да правим компромиси с идентичността заради натиск от ЕС и България 
Тежки експлозии и прекъсвания на тока в Техеран 
Любов, хармония и късмет за тези зодии на 30 март 
Три жертви при руски удар по Краматорск в Украйна 
Сребърен медал за Стилияна Николова на Световната купа в София 
Спортът по телевизията днес, 30 март 
Мачовете по телевизията днес, 30 март 
В Макларън обнадеждени след представянето си в Япония 
Франция смаза Колумбия, звезда на ПСЖ блести с два гола 
България вкара 10 гола на Соломоновите острови, а сега е ред на Индонезия 
Трансферът е близо: Барса взима звезда от Италия 
Таро карта за 30 март, понеделник 
Дневен хороскоп за 30 март, понеделник 
Седмичен хороскоп за 30 март – 5 април 2026 
Smart Care реализира 10000 поръчкови душ кабини в София – Какви са съветите на екипа? 
Reebok пренаписва правилата между спорт и стил 
Маникюри за късмет и пари през април (+Снимки) 
продава, Сграда, 450 m2 Добрич област, гр.Каварна, 1199997 EUR 
продава, Парцел, 5000 m2 Варна област, с.Самотино, 150000 EUR 
продава, Магазин, 58 m2 София, Овча Купел, 174700 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 45 m2 София, Надежда 2, 129000 EUR 
продава, Сграда, 1012 m2 Пловдив, Кършияка, 1560000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 86 m2 София, Манастирски ливади Изток, 168900 EUR 
Половината ваканционни имоти в България отпадат от Airbnb и Booking след 20 май 2026 г. 
Наркотиците, които разцепиха „Бийтълс“ 
Тревогите на унгарската провинция ще решат съдбата на Орбан 
Забравената болест се завръща: Туберкулозата отново застрашава света 
Какво ще е времето през следващата седмица? 
Варненският „Комодор” спечели купата на България по водна топка 
Четири възможни сценария за еволюцията на Венера са разкрити чрез 234 хил. симулации 
Сателитни данни разкриват изненадващи промени в сладководните запаси на Арктика 
Защо колонизацията на Марс може да се окаже еволюционно самоубийство 
Кометата C/2026 A1 продължава полета си към Слънцето 
Палеонтолози откриха: Стотици яйца на динозаври, престояли 70 млн. години 
Възможно ли е да се зачене дете в Космоса: Ново проучване разкрива сериозни пречки 
Рецепта от тефтера на баба: Катми по родопски 
К. Кирилов: AI помага, но няма усещане за време и контекст в превода 
BMW-Alpina загатна завръщането на B7 
Хората, които правят тези 7 неща на сватбата си, почти винаги имат проблеми в брака по-късно 
Замяната на пасивното с активно седене е хапче срещу деменция 
3 зодии, които намират щастието по-късно в живота си