Продукти:
2 и ½ чаени лъжици суха мая
225 мл топла вода
225 г пълнозърнесто брашно
4 супени лъжици пшеничен зародиш
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица мед
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В малка купа размийте маята с топлата вода. Оставете я да шупне за 10 минути. Отделно в голяма купа смесете брашното, пшеничения зародиш и солта. Направете кладенче в средата. Прибавете меда и шупналата мая. Разбъркайте добре, докато се смесят добре съставките. Покрийте и оставете на топло да втаса.
Търкаляйте тестото върху набрашнена повърхност, за да го омесите и да се уверите, че след натиск се връща обратно. Това значи, че е готово.
Разстелете тестото в тава за печене на пица като го разтеглите с пръсти. Печете в загрята фурна за 5-10 минути, докато добие лека хрупкавост. Извадете от фурната. Подредете избраната от вас плънка върху пицата и върнете във фурната за още 10-15 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Тръмп заплаши да уволни Пауъл, ако не се оттегли от Федералния резерв
Приходите от търговия на Bank of America бележат най-силния ръст от десетилетие
Михаил Петров: Дигиталният суверенитет е фундаментално право на избор
Туроператори: Поредната криза ще оскъпи туристическите пакети
Борсовият регулатор на САЩ маха ограничението за дневна търговия за малките инвеститори
ЕК е готова с приложение за проверка на възрастта
Застреляха футболен съдия по време на мач
Задържаха 19-годишен младеж, пребил 60-годишен мъж
Летище Варна приема американски самолети C-17 Globemaster
Митничари спряха опит за износ на злато за близо 130 хил. евро
Ужас! Убиха брутално футболен съдия
Гръм! Мъри Стоилов хвърля оставка в Гьозтепе?
Страхотна новина за ЦСКА
Флангови щурмовак подсилва Левски за решителните битки за титлата
Тежък удар за Ювентус
Годой много емоционален след дербито
Новолуние в Овен на 17 април – заявяваме себе си
5 навика за хормонално здраве след 40
Поверия за Летен Петковден
5 стъпки за лимфодренажен масаж у дома
Любимите пилешки бутчета с аспержи на Ева Лонгория
Испанското DJ дуо MESTIZA сгорещява страстите в София тази зима
Възстановяването на Малена Замфирова се развива добре
Продажбите на горива растат въпреки поскъпването
US военни самолети притесниха варненци
7 са номинациите за награда „Варна“ за ярки постижения в областта на културата
Хванаха огромно количество контрабандно злато на "Капитан Андреево"
Приложение на ЕС ще проверява възрастта на децата в интернет
От дълбините на Космоса до лекарския кабинет: Какво предстои за екипажа на „Артемида II“
Гробищата се оказват място, което опазва биоразнообразието
Кометата 3I/ATLAS е изхвърляла вода, равняваща се на 70 басейна дневно
Нова теория разкрива как е построена Хеопсовата пирамида в Гиза
Кога настъпва краят на света: Суперкомпютър на НАСА с шокираща прогноза
Палеонтолози: Гигантски ехидни са обитавали цяла Австралия