Мелниците свалят цените на брашното, а хлябът не поевтинява

Големите мелници в страната през миналата седмица съществено свалиха цените на брашното, така че офертите им „продава” на Софийската стокова борса (ССБ) за бяло брашно тип „500” в чували бяха в рамките на 400-430 лв./т*.

Само преди седмица горната граница на ценовите оферти беше 500 лв./т, а през последните седмици на миналата година имаше оферти „предлага” и за 550 лв./т. Може да се каже, че посочените цени вече отговарят (макар и с известно закъснение) на реалното съотношение между цените на житото и брашното.

Още повече, че борсовите цени „продава” на пшеницата, след като около месец бяха около 230 лв./т (т.е. колкото средно европейските), миналата седмица леко паднаха до средната цена от 220 лв./т, като предложенията за продажба се движеха в рамките на 200-240 лв./т.

Сделки при цени около 200 лв./т са се сключвали в края на 2006 г., след което цената на зърното започва да расте.

Председателят на браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители Борис Инчев коментира за Investor.bg, че според него посоченият спад на цените на житото и брашното не е предпоставка за падане на цените на хляба, които в момента са (по негови изчисления) около 1 лв./кг.

Той допълни, че единични сделки на едро в страната за пшеница и брашно се сключват дори при по-ниски цени от борсовите. Ако има понижение на цените на хляба, то ще бъде главно заради конкуренцията на този пазарен сегмент, смята Инчев.

Вижте още