Рецептата Dnes: Лазаня със спанак

Италианска рецепта без месо
18 май 2021 08:01, Илияна Николова
24
Рецептата Dnes: Лазаня със спанак
Снимка: istock

Продукти:

1 супена лъжица зехтин
500 г спанак
½ глава лук, нарязан
½ чаена лъжица сушен риган
½ чаена лъжица сушен босилек
2 скилидки чесън, пресован
700 г сос за паста по избор
350 мл вода
300 г извара
200 г моцарела, настъргана
4 супени лъжици пармезан, настърган
1 щипка пресен магданоз, нарязан
1 чаена лъжица сол
1/8 чаена лъжица черен пипер
1 яйце
500 г кори за лазаня
 
Приготвяне:
 
Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма тенджера на средна температура сотирайте спанака, лука, ригана, босилека, чесъна в загрят зехтин. Добавете соса за паста и водата. Оставете да къкри 20 минути. В голяма купа смесете изварата, моцарелата, пармезана, магданоза, солта, пипера и яйцето. Разбъркайте добре.
 
Излейте малко количество от соса на дъното на квадратен съд за лазаня. Подредете 4 предварително размекнати листа за лазаня на дъното върху соса. Намажете ги и отгоре с малко от плънката. Добавете още 4 листа кори. Отгоре нанесете половината от плънката и половината от сместа със сирената. След това постелете още листове за лазаня и така докато плънката свърши. Гледайте да завършите с пласт плънка отгоре. Покрийте с фолио и печете за 1 час. Свалете фолиото и печете още 15 минути.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


24
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
14
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
13
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
12
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
11
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
10
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
9
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
8
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
*** *** - ***.***
7
3
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До master chefГлупости, риган и босилек е най-класическата комбинация
6
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До master chefГлупости, риган и босилек е най-класическата комбинация
5
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До master chefГлупости, риган и босилек е най-класическата комбинация
4
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До master chefГлупости, риган и босилек е най-класическата комбинация
3
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До master chefГлупости, риган и босилек е най-класическата комбинация
2
1
 
3
 
! Отговори
Гнусносути преди 2 години
Попай моряка само това яде.
1
6
 
3
 
! Отговори
master chef преди 2 години
риган и босилек не се смесват