Продукти:
225 мл прясно топло мляко
5 супени лъжици вода
1 яйце, разбито
3 супени лъжици масло, разтопено
150 г захар
600 г брашно
1 чаена лъжица сол
½ чаена лъжица индийско орехче
1 пакет суха мая
250 г конфитюр по избор
1 л олио за пържене
Приготвяне:
В купа разбийте заедно млякото, водата, яйцето, разтопеното масло, захарта, брашното, солта, индийското орехче и маята. Ако имате машина за хляб, можете да използвате нея за омесване на тестото. Извадете тестото върху набрашнена повърхност и го оставете да си почине за 10 минути. Разделете тестото на две топки. Разточете всяка топка тесто на дебелина около половин сантиметър. Намажете с малко мазнина и поръсете с малко брашно рингове с диаметър 6 см. С тяхна помощ изрежете поничките. В центъра на всяко кръгче тесто поставете по една супена лъжица конфитюр.
Намокрете ръбовете на тестото с малко вода, така че да стане по-лепкаво. Покрийте всяко кръгче тесто с още едно кръгче така, че пълнежът да остане между двете. С пръсти притиснете леко намокрените краища на тестото, за да го затворите. Поставете поничките в намазана с малко мазнина тава. Покрийте с капак и оставете тестото да си почине и да втаса за около 45 минути. Загрейте мазнината за пържене в дълбока тенджера. Пържете поничките до златисто. Отцедете ги върху кухненска хартия. Сервирайте поръсени с пудра захар.
След бавен старт на годината китайските автомобилни марки отново се разширяват в Европа 
Високите цени на горивата ще оскъпят плодовете и зеленчуците у нас, посочват от бранша 
КФН издаде окончателна забрана на търговото към миноритарите на "Момина крепост" 
Експерт: С мултифондовете пенсионната система не става по-рискова, а по-ефективна 
Служебният министър на икономиката: Ще трябва да понесем поскъпването на горивата 
Италия разследва Sephora заради предлагане на продукти за възрастни на деца и юноши 
Белезите на войната: Руските удари срещу Орихов (СНИМКИ) 
МОН предлага по-високи такси: 545 евро за студент 
Обедна емисия 
Мощна буря наводни ОАЕ, мълнии удариха Бурдж Халифа 
10-годишният Руми отново се бори с тежка болест - семейството моли за помощ 
Васил Михайлов пак избегна ареста след опит да подпали къщата на полицай 
Лора Христова и Владимир Илиев триумфираха в Банско 
Защитник на Левски със злощастен дебют за родината си 
Иван Иванов гази експресно и е на полуфинал в Тарагона 
Юве с офанзива за Роберт Левандовски 
Ясно е дали Реал Мадрид взима носител на Златната топка 
Луис Енрике отряза Манчестър Юн заради друг отбор 
Smart Care реализира 10000 поръчкови душ кабини в София – Какви са съветите на екипа? 
Женски хороскоп за април 2026 
Шведският музикант Jay-Jay Johanson за първи път в София 
Здравословните мазнини – кои са добри за тялото и кои да избягваме 
4 неочаквани ползи от черния кимион 
Как да избереш плочки за баня според размера на помещението и светлината? 
продава, Парцел, 9004 m2 Бургас област, гр.Поморие, 2300000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 53 m2 Пазарджик, Идеален център, 56000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 81 m2 Пловдив, Остромила, 140000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 Пловдив, Въстанически, 120000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 119 m2 Пловдив, Прослав, 200000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 81 m2 Пловдив, Кършияка, 145000 EUR 
Отпускат 102 хил. евро за задължения и заплати на персонала в Тубдиспансера във Варна 
Предадоха на съд двама обвиняеми за смъртта на деветима възрастни хора при пожара в село Рояк 
От 1 април се въвеждат летни разписания на автобусна линия №55 във Варна 
Пролетен фестивал на куклите се открива във Варна на Цветница 
Александър Димитров с критика към националите: Дано малко си променим манталитета 
Какво ще бъде времето в събота? 
Учени откриха кокаин, кофеин и лекарства в акули край Бахамите 
Учени откриха магнитен двигател в недрата на Слънцето: Причинява опасни бури 
8 неща, които трябва да знаете за историческата мисия Artemis II 
Астронавт на НАСА изуми интернет със снимка на яйцевиден обект с пипала 
Учени: Може да пропускаме сигнали от извънземни заради космически „шум“ 
Откриха скелета на д’Артанян, твърдят археолози 
Мощна буря наводни ОАЕ, мълнии удариха Бурдж Халифа 
Новините в развитие 
Шест германски двигателя, на които не може да се разчита 
Две икони, една марка – Марго Роби и Кайли Миноуг за Chanel 
На какво може да се дължи пониженото желание за секс? 
Родителите на Никола Пелц приели Бруклин като син