Продукти:
300 г ориз жасмин
830 мл вода
2 супени лъжици олио
3 скилидки чесън, пресован
500 г пилешки гърди без кожа, нарязани
2 супени лъжици рибен сос
1 супена лъжица захар
50 г пресен джинджифил, нарязан на кубчета
1 голяма червена чушка, нарязана
70 г гъби, нарязани
4 дребни глави лук, нарязан
½ чаена лъжица лют сос
2 супени лъжици пилешки бульон
Сол и черен пипер на вкус
2 супени лъжици кориандър
Приготвяне:
Кипнете вода в тенджера. Във врящата вода сварете ориза, като разбърквате непрекъснато. След като омекне го отцедете. Загрейте олиото в дълбок тиган на средна температура. В него запържете чесъна и пилешкото. Разбърквайте за около 2-3 минути. Прибавете рибения сос, захарта, джинджифила, чушката, лука, гъбите. Разбърквайте за няколко минути, докато пилешкото побелее, а зеленчуците омекнат.
Разтворете отделно лютия сос в предварително разтворения или сварен пилешки бульон и разбъркайте. Овкусете със сол и пипер. Поръсете с кориандъра. Добавете този сос към пилешкото и разбъркайте.
Сервирайте върху канапе от сварения ориз и поръсете с още малко кориандър.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Лихвите по заемите намаляват през февруари
Как българският бизнес може да спечели от сделката ЕС-Австралия
Инвеститорите от Близкия изток могат да изоставят САЩ в критичен за Тръмп момент
S&P: Ормузкият проток има огромен, но и забавен ефект върху енергийните пазари
Кой в действителност управлява в Иран?
Roland Berger: Китай е страната в Азия, която ще пострада най-малко от енергийните трусове
Синдикати и бизнес предложиха на Гюров мерки срещу скъпите горива
Централна прогноза
Звездите съветват три зодии да намалят темпото и да се погрижат за себе си
Между нуждата и реалността: Как хората приемат помощта за гориво
Арестуваха съпругата на Киро Японеца при акцията срещу купуването на гласове
ЦСКА с благородна кауза за Великден + ВИДЕО
Отлична новина за Байерн преди сблъсъка с Реал
Ебонг и Перейра захапаха здраво в ЦСКА
Български национал смени Италия с Индонезия
Националка на България го направи в Шарм ел-Шейх
Троян награди Лора Христова с 5000 евро
Дневен хороскоп за 27 март, петък
Smart Care реализира 10000 поръчкови душ кабини в София – Какви са съветите на екипа?
Нумерологична прогноза за април 2026
Здравословно отслабване без диети – какво наистина работи
Тест: 3 магични кутии разкриват какво ви очаква в близко бъдеще
10 тайни за стила, които модните експерти крият
Третият музикален конкурс „Пиленце пее, мамо ма“ събира 70 млади изпълнители във Ветрино
Какво време ни очаква в петък?
Арестуваха четирима с дрога във Варна и Аксаково
Втора поредна победа на ОУ „Ангел Кънчев“ в спортния празник „Бързи и сръчни – Пролет 2026“
Кметът на Варна представи пред министъра на образованието проекта за нова база на МГ „Д-р Петър Берон“
Увеличават заплатите на шофьорите на автобуси във Варна
Откриха скелета на д’Артанян, твърдят археолози
През 1883 г. Луната неочаквано става синя, а Слънцето – „великолепно зелено“: Какво е обяснението?
Материали-чудо могат да направят обектите „невидими“
Учени създадоха първия атлас на мозъка: Как се променя той с възрастта
Загадъчен сигнал доказва съществуването на първични черни дупки?
Междузвездният обект 3I/ATLAS може да съдържа остатъци от извънземно гориво