Рецептата Dnes: Сладко от ягоди

Честно да си кажем, най-любимата ни част от лятото не е свързана с морето или късите ръкави, а със сочните плодове, които се появяват в градината или на пазара. За щастие, част от нас имат удоволствието да отглеждат собствени сортове плодове и зеленчуци и да са сигурни в техния произход и начин на грижа.

Един от най-дългоочакваните моменти е появата на ягодите, които хем се крият сред листата си, хем лекичко се подават, за да покажат, че са готови за откъсване. Червеният им цвят ни привлича отдалече, а вкусът им остава задълго в сетивата ни. Този плод се счита за най-силния афродизиак, а истории от древността разказват, че мадам Талиен се е къпала в прясно изцеден сок от ягоди, за да запази красотата си.

Ежедневният прием на ягоди укрепва имунната система и успешно бори вирусите и инфекциите. Те са добър източник на витамин C, калий, калций, магнезий и други витамини. В състава им влизат киселини като лимонена, салицилова и ябълчена, които подпомагат храносмилането.

Разбира се, те, както и черешите, са хубави не само в суров вид. От ягоди може да направите чудесно сладко, което е перфектната добавка към всяка закуска. Рецептата е много лесна и изисква минимално количество продукти.

Как да приготвим сладко от ягоди?

Продукти:

2 кг ягоди

1 кг захар

2 ванилии

1/2 чаена чаша вода

1 чаена лъжица лимонена киселина

Как да направим вкусно сладко от ягоди четете в Tialoto.bg

Източник: Tialoto.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.