Данните от Координационния център за въвеждане на еврото показват, че основните хранителни продукти са поскъпнали средно с около 5 евро от началото на годината. Според Владимир Иванов, председател на Координационния център, възприятието за инфлацията е силно субективно, тъй като всеки потребител има различни навици и предпочитания.
“Всеки има собствена инфлация – тя не е обективна, а зависи от това какво купува“, обясни Иванов пред Nova news.
Основният принос за отчетеното поскъпване идва от сезонните зеленчуци, които не са типични за този период от годината. Най-сериозни увеличения са отчетени при: зелени чушки – 109%, тиквички – 96%, червени чушки – 63%. Краставиците също продължават възходящия си ценови тренд, като само за последните десет дни са поскъпнали с около 30 евроцента. Причината е ограниченото предлагане и неподходящите сезонни условия за производство.
По думите на Иванов това са нормални колебания за зимния период, а пазарът не е статичен - той зависи от търсенето и предлагането.
Според председателя на Комисията по стоковите борси процесите нямат пряка връзка с влизането в еврозоната. В началото на годината е имало засилено търсене, породено от еуфория и очаквания, но вече се наблюдават признаци на нормализиране.
“Към март ще влезем в реализма и ще имаме един нормално функциониращ пазар“, прогнозира Иванов и припомни, че подобни сезонни цикли се наблюдават устойчиво през последните 20–25 години – зимно поскъпване и пролетно-летно поевтиняване.
Иванов коментира и сравненията с цените в Западна Европа, като подчерта, че често се сравняват несъпоставими продукти – различно качество, грамажи и стандарти. По думите му големите пазари като Германия, Франция и Холандия постигат по-ниски цени заради икономии от мащаба и силно развити кооперативни структури.
Експертът е скептичен към идеите за таван на надценките, като предупреди, че подобни мерки могат да доведат до недостиг на стоки и пазарни изкривявания. “Исторически подобни намеси почти винаги водят до негативни ефекти“, каза Иванов и даде пример с по-доброто представяне на България спрямо Унгария и Румъния през 2022–2023 г., когато страната е разчитала на свободния пазарен механизъм.
Решението според него е не в административни ограничения, а в повишаване на ефективността – както в производството, така и в търговията. Иванов посочи Холандия като пример за успешно кооперативно земеделие и добре организирана търговска инфраструктура.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Доналд Тръмп обяви примирие във войната между Украйна и Русия за удари по рафинерии
Кадър на деня за 11 октомври
Япония иска САЩ да са близо, но не твърде близо
ЕС ще наложи таван за внос на 350 хил. китайски хибридни автомобила всяка година
Луксозният сектор отлага възстановяването за 2027 г. след срива на продажбите и акциите
Ръководителят на Deutsche Bank: Резултатите от изборите може да прогонят чуждите инвеститори
Хороскоп за 12 октомври 2026: Предложения за Близнаците, важни избори за Везните
Рецепта за мляко с ориз и канела
Гърция и България се изравниха в разход за храна
Гол в 90-ата минута спаси ЦСКА от провал в дебюта на Маркус Гиздол
Николай Светлев за "Седемте живота на Иван Б.": Съдбата на една книга е като съдбата на човек
Антонели може да е шампион още в Остин
Спортът по телевизията днес, 12 октомври
Мачовете по телевизията днес, 12 октомври
Хамилтън призна, че е сбъркал и се извини на Ферари
Юве пак се подхлъзна в Каляри, Спалети налита да се бие
Мареска изравни рекорд след триумфа на "Анфийлд"
Как да поддържаме хормоналния баланс по естествен начин
Таро карта за 12 октомври, понеделник - Асо пентакли
5 поверия за Петковден
Задължителни ястия за Петковден на 14 октомври
Дневен хороскоп за 12 октомври, понеделник
Седмичен хороскоп за 12 – 18 октомври: Напредък и приятни емоции
Здравните власти подхванаха незаконната търговия и реклама на лекарства онлайн
Гонорея - защо е важно ранното откриване?
Как се променят хормоните по време на цикъл?
Моите здравни права: Какви са правата ни при спешно състояние?
България отбелязва Европейския ден на донорството със стотици чакащи и единици донори
Новото спешно отделение в УМБАЛ „Пловдив“ отвори врати
Държавата губи 100 млн. евро от нелегални производители на "домашен" алкохол
Първият морски посланик на България: Цялото Черно море е обявено за военна зона
Витанов: Има съмнения, че на потъналия кораб в Черно море не е имало морска сол
ДАНС обединява няколко области под шапката на Варна при мащабно преструктуриране на агенцията
Благомир Коцев се включи в каузата за кучетата без дом в Каменар
"Левски" даде жертва, но победи "Черно море"