Рецептата Dnes: Шоколадов мус с малко калории

Съставки:

• 1 голямо узряло авокадо
• 2 с.л. неподсладено какао на прах
• 2 с.л. бадемово мляко (или друго растително мляко)
• 1–2 с.л. натурален подсладител (кленов сироп или мед)
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• Щипка сол

Приготвяне:

• Разрежете авокадото наполовина, отстранете костилката и поставете плода в блендер или кухненски робот.
• Добавете какаото, бадемовото мляко, подсладителя, ваниловия екстракт и щипка сол.
• Смесете всички съставки до гладка и кремообразна консистенция.
• Опитайте и регулирайте сладостта според вкуса.
• Прехвърлете в купички и оставете в хладилник поне 15-30 минути преди сервиране за най-добра текстура.

Още рецепти може да намерите в Az-jеnata.bg