След като през цялата си кариера се занимавал с управление на въздушното движение, сега Петко Ангелов се е заел да възстанови една почти забравена у нас житна култура – лимец.
Този вид пшеница е култивирана в зората на човешката цивилизация, но в по-новата история е изместена от сортове, които дават по-висок добив. Преди седем години Петко Ангелов засял зърната на няколко стръка диворастящ лимец и това лято вече жъне повече от 40 декара.