Срещу грипове и настинки: Какво да ядете през есента?

 

Сред най-полезните плодове, които носят много ползи за здравето. Може да ги ядете сурови, както и да си направите ябълков пай - десерт, типичен за есента. Ябълките съдържат пектин, който сваля холестерола, както и антиоксиданти, които пазят от рак и сърдечни болести. Яжте и кората, защото тя съдържа фибри и важни хранителни съставки. Тези плодове влияят добре и на здравето на стомаха и помагат за отслабване.

 

 

Зелевата салата е най-подходяща за есента. Зелето е пълно с витамини и антиоксиданти, а освен това съдържа много малко калории и влияе добре на фигурата. Ако редовно похапвате такава салата, вие се предпазвате от няколко вида рак - на белия дроб, дебелото черво, на гърдата и на яйчниците. Зелето е богато на фибри и засища, както и на витамин С, който подсилва имунитета.

 

Те са чудесна добавка към зелевата салата, може да ги ядете и за следобедна закуска или като гарнитура. Морковите са чудесен източинк на бета-каротин, мощен антиоксидант, който в организма се превръща във витамин А. Витамин А прави костите, косата и кожата по-здрави, предпазва зрението и засилва имунитета. Тези зеленчуци са източник на диетични фибри и калий.