Гъбите са една от най-предпочитаните растителни храни, когато става въпрос за приготвяне на домашни ястия. За щастие, има много ядливи гъби, които са полезни за човека заради високата си хранителна стойност. Те имат специфичен вкус и мирис, а някои от тях се считат и за деликатеси.
Гъбите са богати на протеини и фибри, а за щастие на всички, които искат да се хранят здравословно, са с ниско съдържание на калории. Тези растения съдържат голямо количество витамин D, тъй като растат сред природата и получават достатъчно слънчева светлина. Те са изключение от растителния свят, защото останалите растения не могат да произвеждат сами витамин D чрез слънчевите лъчи.
Те са особено полезни за имунната система, тъй като увеличават производството на протеини и антивирусни вещества. Гъбите служат и за узряването на дендритните клетки в костния мозък, което засилва имунитета. Богати са на селен, който предотвратява хронични заболявания.
Както споменахме по-горе, гъбите са изключително полезни и за хората, които искат да отслабнат. Освен че са вкусни, те съдържат много малко калории, което автоматично ги включва в диетичния план. Ако искате да тествате тази теория, може да си приготвите една лесна гъбена каша.
Ето и рецептата
Необходими продукти:
500 грама печурки
1 глава лук
1 морков
1 чушка
2 с.л. доматено пюре
2 с.л. червен пипер
4 с.л. брашно
чубрица
сол
магданоз
Как да приготвите гъбената каша четете в Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Най-голямата колекция от винтидж часовници Cartier ще бъде продадена от Sotheby’s 
БЛС иска актуализация на цените на медицинските дейности с поне 25% 
Примирие? Атаките по енергийна инфраструктура в Близкия изток продължават 
Нова интерактивна карта ще дава публичен достъп до детайлна информация за пътните ремонти 
Борсите в Европа реагираха положително на временното прекратяване на огъня в Близкия изток 
Ще паднат ли цените на енергията заради временното прекратяване на огъня в Близкия изток? 
Еньо Савов: БСП ще влезе в следващото НС 
Нинова за кампанията: Не разбирам защо "Прогресивна България" е обхваната от паника 
Станислав Балабанов: Не вярвам в честността на вота, ще гласувам на хартия 
Централна емисия 
Цената на кутия цигари в Гърция ще достигне 6,5 евро 
Централна емисия 
Атанас Атанасов жегна ЦСКА за класата на "червените" 
Безобразно слаб ЦСКА се спаси в 94-ата минута 
Христо Янев с ключово разкритие за Вечното дерби ЦСКА – Левски 
Героят на ЦСКА се закани на Левски 
Камбуров отвори очите на Левски: Локо Пд пак има нападател за „Герена“ 
Радост или тревога? Разкриха ключова новина за Левски в битката за титлата 
Поверия за Велики четвъртък 
Спектакълът на Театър „София“ с участието на Гринго – Богдан Григоров „Херкулес vs Авгий“ с две награди „Златен Кукерикон“ 
5 изпитани трика за боядисване на великденски яйца 
Символи за късмет върху великденските яйца 
7 сигнала, че трябва да приемаш повече витамин B7 (биотин) 
Тест: Изберете си перо и вижте посланието на вашите ангели пазители 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Пловдив, Каменица 2, 155000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 78 m2 Пловдив, Южен, 130000 EUR 
продава, Къща, 210 m2 Пловдив област, с.Скутаре, 349000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 Пловдив, Изгрев, 83499 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 82 m2 Пловдив, Кючук Париж, 192999 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 81 m2 Пловдив, Остромила, 154999 EUR 
Гърция въвежда наркотестове за шофьори 
ЕС променя техническите прегледи на автомобили 
Европейска държава разреши болничен за гледане на домашен любимец 
Агроном каза как да разпознаем ГМО продуктите 
ТУ – Варна засади 32 дръвчета в инициативата „Засади дърво – остави следа“ 
Какво време ни очаква в четвъртък? 
Защо не виждаме космически боклук в снимките от „Артемида II“ 
Робот извърши първата в света напълно самостоятелна операция на катаракта 
Руската орбитална станция ще функционира без човешко присъствие- веси 
Русия предлага разделяне на Луната на „суверенни територии“ 
Учени: Съзнанието е физическа част от Вселената 
Възможно ли е на Венера да има живот от Земята? 
Централна емисия 
Мисията на Пакистан за примирие между САЩ и Иран доказа новата му глобална роля 
Каре на Черно море аут за Лудогорец 
Mercedes W111 се сдоби с 5,4 литров V8 
5 зеленчука, които са задължителни за здраво сърце 
Бременността и кърменето се оказват застраховка за добра памет по-късно 
Април носи големи промени за 5 зодии