Любопитни факти за сиренето

Сиренето е една от най-любимите и полезни храни, които консумираме всекидневно. Знаете ли, че най-популярното сирене в света е "Чедър", но не и най-консумираното. 

А ако случайно сте се заблудили, че французите са най-големите консуматори на сирене в света, следващите любопитни факти ще ви разкрият кои хапват повече сирене от изтънчените французи. 

Факт 1 

Няма точна информация относно произхода на сиренето, но според археологическите проучвания, произходът на любимия продукт датира още от 6000 г. пр. н. е.. Проучванията показват също, че по онова време сиренето се приготвяло от краве и козе мляко в Месопотамия. 

Факт 2 

Световният пазар предлага повече от 2000 разновидности на сирене, като моцарелата е сочена за най-предпочитаното сирене. 

Факт 3 

Гърците са най-големите потребители на сирене в света. Средно един човек консумира около 27,3 кг сирене на година. 

Факт 4 

В световен мащаб производството на сирене надминава производството на кафе, тютюн, чай и какао.

Факт 5 

Първата фабрика за сирене е създадена в Швейцария през 1815 г.. През 1851 година в Америка започва масово да се произвежда сирене.

Факт 6 

Сирене може да се произвежда от различни видове мляко, като краве, биволско, козе, овче, мляко от кон, дори и от камилско мляко.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg