Червеният лук, или воден лук, както също е наричан, е сред най-комплексните източници на хранителни вещества с изявено противораково действие. В състава на червения кромид се откриват едновременно кверцетин, алицин и няколко важни сярасъдържащи съединения. И въпреки че може да се намери навсякъде, особено през есента, червеният лук не се радва на достатъчно кулинарно внимание. Време е да поправим това.
Според специалистите поне 40% от случаите на рак може да се избегнат с правилно и добре балансирано хранене. Допълнителен плюс е, ако то осигурява някои от естествените биологично активни вещества, които предпазват организма от формиране на ракови клетки или забавят тяхното размножаване. Именно на такива продукти е изключително богат червеният лук.
Клиничните проучвания, посветени на действието на биологично активните вещества в състава на червения лук, показват, че редовната му консумация може да подпомогне превантивните грижи срещу развитие на няколко от водещите форми на рак на:
- простатата;
- стомаха;
- дебелото черво;
- гърлото;
- детеродните органи при жената.
В сравнение с белия и жълтия лук червеният съдържа голямо количество биофлавоноиди, включително мощният антиоксидант кверцетин. Той стимулира дейността на черния дроб и подпомага естествената детоксикация на организма.
Лятно училище „Инвестиции“ 2026: практическа програма за бъдещи финансови професионалисти 
Intesa Sanpaolo иска да придобие най-старата банка в света за близо 31 млрд. евро 
Стокообменът и местата за настаняване ще са на фокус през седмицата 
Петролът поскъпва рязко след новите атаки на Израел и Иран* 
„Страшен филм“ оглави боксофиса в САЩ, удължвайки серията победи на нискобюджетните филми 
Израел и Иран си размениха въздушни удари за първи път от примирието 
Правителството и търговските вериги договориха поевтиняване на храните с до 30% 
Раздута администрация, автоматично увеличение на заплати, огромна корупция - време е да платим сметката 
ИПБ: От мантинелите се краде най-лесно и бързо, милиони потъват в "наши" фирми 
Квартал в София остава без вода заради ремонт на 9 юни 
Зеленски призна за тайна среща с Абрамович в Киев: "Няма да се откажем от Донбас" 
Стойността на биткойна се срина – какви са прогнозите за криптовалутата 
За пробив в Европа: Левски се нуждае от защитник, халф и таран 
Притиснати до стената: Дилема принуждава ЦСКА да продава? 
Сделка за милиони! Славия продава Балов на европейски шампион 
Черно море охладил Левски за национал 
Мачовете по телевизията днес, 8 юни 
Нов алжирец в Левски? Бурас с култов коментар 
Задължителни ястия за Летен Тодоровден на 8 юни 
Седмичен хороскоп за 8 – 14 юни: Промени за Скорпиона 
Късметът е по петите на 4 китайски зодии след 9 юни 
10 рецепти за Петрови пости 
Психолог за активното слушане: Ако не чуем другия, няма как да разберем неговите нужди 
Бърза рецепта за Летен Тодоровден 
продава, Тристаен апартамент, 196 m2 София, Люлин 5, 274820 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 106 m2 София, Люлин 5, 149170 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 101 m2 София, Люлин 5, 141568 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 101 m2 София, Овча Купел 2, 194129 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 81 m2 Варна, Цветен, 185000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 София, Манастирски ливади Изток, 188000 EUR 
Премиерът Радев обеща: Малката потребителска кошница поевтинява с минимум 15% 
ПСС излезе с предупреждение за туристите в планината днес 
Институтът за пътна безопасност: Мантинелите са корупционното Елдорадо на пътния сектор в България 
Няколко местности край Варна остават без вода днес 
Слънце, дъжд и градушки в страната днес 
Удар по туризма ни: 120 хиляди германски туристи няма да дойдат 
НАСА обмисля мисия за удължаване живота на телескопа „Хъбъл“ до 2040 г. 
Антарктида се превръща в „морава“: Кой засади тревата 
Blue Origin се надява да възобнови полетите на ракетата New Glenn до края на 2026 г. 
Артемида II: НАСА анализира данните от историческата мисия около Луната 
Учени от Кеймбридж създадоха първата ваксина с помощта на изкуствен интелект 
Откриха „изгубен свят“ на 1500 м височина със светещ паяк и пеперуда с „птичи пера“ 
ИПБ: От мантинелите се краде най-лесно и бързо, милиони потъват в "наши" фирми 
Българската Wiser ще работи с германци за модерната отбрана на Европа 
Собственик написа „боклук“ на колата си и я върна на дилъра 
Седмичен хороскоп – какво да очаква всяка зодия 
Реперфузионно увреждане след исхемия – какво се случва при възстановяване на кръвотока? 
Юни преобръща живота на 4 зодии