Нов ценови ориентир за храните: държавата изчислява "справедлива стойност".
"Няма "справедлива" стойност. Терминът е прибавен от хората и техните чувства. Има цена, която пазарът приема и такава, която не приема. Пазарът не е методика, а опит за свързване на сделки. Думата "справедлива" е политически натоварена. Допуска се сравнение със страна и нейните база данни, като Франция, която няма нищо общо с нас. Проблемът ни не е с високата и ниската цена, а разпределението на стойността между производител, търговец на дребно и преработвател", заяви преподавателят в катедра "Регионална и политическа география" в Софийския университет проф. Косьо Стойчев в "България сутрин".
Терминологията не е важна, важно е усещането на хората, смята председателят на млекопроизводителите Владислав Михайлов.
"За нас тази методика е стъпка в правилната посока чисто човешки. Такъв инструментариум да внесе някакво, дори психологическо, спокойствие в страната, е необходим. Важно е методиката да бъде направена така, че да работи безпристрастно. Преработвателите имаме силно усещане, че сме ощетени. Нашата индустрия не е конкурентоспособна и автоматизирана", допълни Михайлов за Bulgaria ON AIR.
Според проф. Стойчев България в момента несправедливо плаща за млякото, за преработката, но справедливо печели добре при търговията.
"При критична ситуация можем да се окажем в дефицит на храни от всякакъв вид. Трябва да се следи не продуктът, а къде се трупат паричните потоци от бизнеса. Не е важна цената на млякото, а какъв процент от дохода на българина е това", коментира гостът.
По думите на Михайлов имаме почви и води, а 70% от плодовете и зеленчуците, както и 43% от млечните продукти не са български.
"Има осезаемо натрупано мнение, че млечните ни продукти са едва ли не най-скъпите в ЕС. България е една от трите държави в ЕС, на които ДДС за храна и лекарства е колкото за автомобил. Надявам се септември месец да паднат цените. "Кошница с грижа" е пълен фарс - реалният резултат е, че се продават по 2-3 продукта в хранителна верига. Пазарът не търпи грешки и е безпристрастен", категоричен е той.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Безработицата в България се повишава до 3,5% през второто тримесечие
Заплатите на шефовете от S&P 500 достигат нови рекорди по примера на Мъск
Как младите потребители трансформират пазара на парфюми?
Напрежението между Русия и Япония расте след посещение на Путин на Курилските острови
Uber и китайската Pony AI ще разположат над 2 хил. роботаксита в Европа
Volkswagen поглежда към бизнеса си с камиони в опит да свие разходите
Терзиев за "Евровизия": Като състезателен човек не обичам да губя (ВИДЕО)
На поклонението пред убития Георги Кузев: "Кротък и много добър човек" (ВИДЕО)
Мъжът, пребил 5-годишно дете в Новачене, е с положителна проба за амфетамин и метамфетамин
Със сълзи и болка Кричим се прощава с убития Георги Кузев (СНИМКИ)
Ветрове със скорост до 100 км/ч блокираха фериботите в Гърция
Манчестър Юнайтед иска още трансфери, Карик: Имаме нужда от повече
Скандал след ЦСКА – Макаби: "Смешен отбор и дърводелци", "червените" отвърнаха: "Убиецът на шампиони"
Левски загуби Оливер Камдем до Нова година, чака още нови на „Герена“
ОФИ Крит под лупа: Силните и слабите страни на съперника на ЦСКА в Лига Европа
Интерес към Светослав Вуцов кара Левски да оглежда нов вратар
Мачовете по телевизията днес, 14 август
5 важни традиции за Голяма Богородица
Световният театрален феномен Inter Alia идва в България с Радина Кърджилова в главната роля
Цветове, които ще носим през есен-зима 2026/2027 (+Снимки)
Защо все повече жени избират преносима сауна за дома?
Най-добрите упражнения за жени над 30, 40 и 50 години
5 поверия за Голяма Богородица
УМБАЛ „Лозенец“ представя преживелищни подходи в психотерапията
Билки-репеленти срещу насекоми
Първа двойна трансплантация у нас: Лекари от ВМА присадиха черен дроб и бъбрек
МЗ намали заплатите на директорите на държавни болници
ББА поиска анализ и обществен дебат преди административната реформа в здравната система
Стрес и хормонално здраве
Костадинов: Радев дава АМ “Черно море” на Турция
Кричим изпрати жестоко убития Георги Кузев на рождения му ден
Запълниха поредно дере във "Виница" със строителни отпадъци (ВИДЕО)
Крисия и Веселин Маринов пят на плажа в "Аспарухово"
Спипаха двама за кражба от магазин за дрехи във Варна
Арестуваха силистренец, убил възрастен мъж в дома му за 350 евро