Нов ценови ориентир за храните: държавата изчислява "справедлива стойност".
"Няма "справедлива" стойност. Терминът е прибавен от хората и техните чувства. Има цена, която пазарът приема и такава, която не приема. Пазарът не е методика, а опит за свързване на сделки. Думата "справедлива" е политически натоварена. Допуска се сравнение със страна и нейните база данни, като Франция, която няма нищо общо с нас. Проблемът ни не е с високата и ниската цена, а разпределението на стойността между производител, търговец на дребно и преработвател", заяви преподавателят в катедра "Регионална и политическа география" в Софийския университет проф. Косьо Стойчев в "България сутрин".
Терминологията не е важна, важно е усещането на хората, смята председателят на млекопроизводителите Владислав Михайлов.
"За нас тази методика е стъпка в правилната посока чисто човешки. Такъв инструментариум да внесе някакво, дори психологическо, спокойствие в страната, е необходим. Важно е методиката да бъде направена така, че да работи безпристрастно. Преработвателите имаме силно усещане, че сме ощетени. Нашата индустрия не е конкурентоспособна и автоматизирана", допълни Михайлов за Bulgaria ON AIR.
Според проф. Стойчев България в момента несправедливо плаща за млякото, за преработката, но справедливо печели добре при търговията.
"При критична ситуация можем да се окажем в дефицит на храни от всякакъв вид. Трябва да се следи не продуктът, а къде се трупат паричните потоци от бизнеса. Не е важна цената на млякото, а какъв процент от дохода на българина е това", коментира гостът.
По думите на Михайлов имаме почви и води, а 70% от плодовете и зеленчуците, както и 43% от млечните продукти не са български.
"Има осезаемо натрупано мнение, че млечните ни продукти са едва ли не най-скъпите в ЕС. България е една от трите държави в ЕС, на които ДДС за храна и лекарства е колкото за автомобил. Надявам се септември месец да паднат цените. "Кошница с грижа" е пълен фарс - реалният резултат е, че се продават по 2-3 продукта в хранителна верига. Пазарът не търпи грешки и е безпристрастен", категоричен е той.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Европейските пазари приключиха седмицата на положителна територия
Акционерите на "Еврохолд" ще решат да бъде ли отписано дружеството от БФБ
SOFIX отчита седмичен ръст от близо 3%
Европа е похарчила рекордните 7,3 млрд. евро за руски газ от Арктика до края на август
От ракетни системи до масово наблюдение: Кой и как използва Claude?
Wall Street прави опит да се възстанови от четирите поредни сесии на спад*
15 септември: Максимален брой полицаи ще пазят около училищата в София
Опозицията атакува Йотова заради помилването на "петричкия Ескобар" (+ВИДЕО)
София изпитва критичен недостиг на медицински сестри в яслите и детските градини
Централна прогноза
В "Големите последици" на 12 септември от 14:00 часа: Проблемът с употребата на райски газ
ЦСКА стана обект на вандализъм с боклук
ЦСКА е на гребена на вълната
От Реал Мадрид обявиха голяма новина
От ЦСКА изригнаха: Време за промени!
Челси подписа с една от звездите си до 2032 година
БФС уважи Левски и отложи мача с Лудогорец
Дневен хороскоп за 12 септември, събота
Как предпочитате кафето си? Това разкрива характера ви
Късмет за 3 зодии в седмицата от 14 до 20 септември 2026
5 билки за имунитет преди есента
Ароматен сладкиш зебра
5 рецепти за туршия с краставички
Затлъстяването заради стреса от нарушения биологичен ритъм се различава от преяждането
Онхоцеркоза (речна слепота) – как ивермектинът промени съдбата на милиони?
Кърмене по поискване
Жасмин – билката на спокойният сън и будния ум
Защо е важен профилактичният гинекологичен преглед?
Какви са причините за появата на фоликулит?
Инспекцията по труда: Внимавайте на работното си място след края на летните отпуски!
„Порода Любов“: МВР показва техника и служебни кучета на фестивал в Морската градина
Арестуваха силистренец с 20 гр. кока
Какво време ни очаква в събота?
3138 първокласници ще прекрачат училищния праг във Варна
Частица от Честния пояс на Пресвета Богородица идва във Варна