5 десерта без захар, богати на протеин

Дори когато времето не достига, не е нужно да се отказвате от десерта. Ключът е в по-умните избори. Рецептите, които ви предлагаме, са без добавена захар, с ниска калорийна стойност и високо съдържание на протеин благодарение на съставки като кисело мляко, извара и протеин на прах. Подходящи са за жени с натоварено ежедневие, които искат нещо сладко без компромис със здравето и фигурата. 

1. Шоколадов протеинов кейк в чаша (една порция)

Перфектен десерт за 5 минути, когато сте в движение.

Съставки:

• 3 с. л. шоколадов протеин на прах
• 1 с. л. неподсладено какао
• 3 с. л. неподсладено бадемово мляко
• 1 яйчен белтък
• 1/4 ч. л. бакпулвер
• По желание: 1–2 ч. л. подсладител без захар

Начин на приготвяне:

• В подходяща за микровълнова фурна чаша смесете протеиновия прах, какаото и бакпулвера.
• Добавете бадемовото мляко и белтъка и разбъркайте до гладка смес.
• Загрейте в микровълнова фурна за 60–90 секунди, докато стегне.
• Оставете леко да се охлади и консумирайте топъл.

2. Кисело мляко с горски плодове

Лек, освежаващ и богат на протеин десерт.

Съставки:

• 1 чаша обезмаслено кисело мляко
• 1/2 чаша горски плодове (пресни или замразени)
• 1/2 ч. л. ванилов екстракт
• 1–2 ч. л. подсладител без захар

Начин на приготвяне:

• Смесете киселото мляко с ванилията и подсладителя.
• Поставете половината от сместа в купичка.
• Добавете плодовете и покрийте с останалото мляко.
• Леко разбъркайте и сервирайте охладено.

Източник: Протеинови десерти без захар – сладко удоволствие с малко калории