Шоколад вместо фитнес

Съединение в шоколада имитира ефекта от движението като стимулира същата реакция на мускулите като продължителното натоварване, съобщи в. "Дейли експрес". Учени от университета Уейн доказаха този ефект при опити  мишки, но са убедени, че той важи и при хората.

Известно е, че в малки количества черният шоколад е полезен заради високото съдържание на антиоксиданти и
противовъзпалителни средства. Предишни изследвания доказаха, че той съдържа повече полезни растителни съставки на грам от плодовия сок.

Висококачественият черен шоколад съдържа от 64 до 85% какао. То е богато на флаваноиди, а те предпазват от болести. Новото изследване е за ползата на един специфичен флаваноид, който се среща в непреработеното какао - епикатехин. Известно е, че той помага срещу сърдечносъдови заболявания, рак, Алцхаймер и диабет. Според д-р Мо Малек епикатехинът имитира ефекта от движението.

Опитите с мишки показаха, че епикатехинът помага за създаване на същото количество митохондрии - енергийните
центрове на клетките, като физическите упражнения.

"Аеробните упражнения, като тичането и карането на велосипед, увеличават броя на митохондриите в мускулните клетки. Изследването ни установи, че епикатехинът предизвиква същата реакция".

Да бъде заменен спортът с шоколад, обаче е невъзможно. Учените предупреждават, че за съжаление с шоколад мускулите не се уголемяват, а само човек може да напълнее, допълва БТА.