Рецептата Dnes: Сьомга с кленов сироп на скара

Топяща се в устата
26 авг 2020 10:05, Илияна Николова
8
Рецептата Dnes: Сьомга с кленов сироп на скара
Снимка: istock

Продукти:

3 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици кленов сироп
1 скилидка чесън, пресован
1 чаена лъжица настърган джинджифил
½ чаена лъжица пресен черен пипер
½ чаена лъжица сол
200 г филе от сьомга
 
Приготвяне:
 
Смесете соевия сос, кленовия сироп, чесъна, джинджифила, пипера и солта в плитка купа. Потопете филетата в маринатата. Похлупете с капак и приберете в хладилник за 30-60 минути. Загрейте скара или оребрен тиган на средна към висока температура. Намажете леко с мазнина. След като скарата или тиганът се загреят добре, намалете котлона или температурата на скарата. Поставете филетата да се пекат, като от време на време ги поливате с останалата марината. Печете за около 20 минути или докато рибата стане крехка и се разпада при натиск.

8
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
8
1
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
точно това на снимката е сьомга от която трябва да бягате и без пари да ви я дават. Истинската - атлантическа от див улов е с червено месо на цвят и цената е поне по 1,5 спрямо оранжевата от фермите в Норвегия.
7
0
 
5
 
! Отговори
Внимание преди 1 месец
Бъдете много внимателни когато купувате сьомга или салмон, или както я наричат на английски.
Има няколко записа в Ютюб как салмона, който гледат във ферми в Норвегия е най-опасната храна в света. Хората мислят за полезните Омега и разни други, а се оказва, че хранят тези риби с отрова и антибиотици, които освен, че ще натровят вас и децата ви водят и до генетични промени. Който знае английски нека да гледа клипа.
По-добре шарани от България, отколкото тази сьомга.
6
0
 
1
 
! Отговори
Аааааа, нее преди 1 месец
Нито ще развалям сьомгата с кленов сироп, нито сиропа със сьомга.
5
0
 
10
 
! Отговори
Светозар преди 1 месец
С такава порцийка ме съмнява някой да може да се наяде. Това сигурно е за манекенка на диета.
4
0
 
7
 
! Отговори
Ясъмкон преди 1 месец
Е са ше кажа на баба ми с 200лв пенсия да купи кило да ми направи.

Тия дето могат да си позволят редовно сьомга не четат вашия сайт. Как па все ги измисляте такива не знам. Утре хванете пуснете как се вари ракия а не такива западни скъпотии да ви и у журналистите...
3
0
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Това е от рубриката "Какво да сготвим по време на криза" ли е?

Да не стане догодина "Таранка с боров терпентин на слънце".
2
4
 
8
 
! Отговори
Атанас Велмазов преди 1 месец
Кленов сок с риба ?! Повръщам !
1
2
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
С картофена салата или картофено пюре и сьомга с лимонов сок,ще е най-добре,какво ни занимавате със сложни менюта?