Рецептата Dnes: Пълнени гъби

Продукти:

• 10 броя гъби печурки
• 100 г крема сирене по ваш избор
• 1 шепа бейби спанак
• настърган пармезан за поръсване
• екстра върджин зехтин за поръсване
• сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Гъбите се измиват и почистват от пънчетата. Пънчетата се слагат в кухненски робот и се смилат заедно с останалите съставки. Може да ползвате и пасатор или да ги нарежете на ситно, ако не разполагате с такива домакински уреди. Гъбите се пълнят със сместа., поръсват се с пармезан и зехтин. Пекат се в подходяща тава в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.

Още рецепти може да намерите в Az-jenata.bg