Храни, които са опасни за консумация

Някои от храните, които се предлагат на пазара, трябва да бъдат избягвани. Причината е, че съдържат вещества, които могат да увредят здравето, или са „празни“ откъм хранително съдържание, а хората, които са наясно с начина на производство, никога не биха ги консумирали.

Пуканки с масло за микровълнова фурна 

Основният проблем тук идва от химикала диацетил, които се използва в много есенции, имитиращи маслото. Той е толкова токсичен за хората, които работят с него, че води до увреждане на белия дроб. 

След новината относно токсичността на диацетил, компаниите започват да заменят химикала с други добавки. Ключовият момент е, че при определени условия, те могат да се превърнат отново в диацетил. На опаковките на пуканките не са описани химикалите, защото точната формула на есенциите се счита за търговска тайна. 

Решението е сами да си приготвите пуканки, като използвате истинско масло. Поставете шепа царевични зърна в хартиена торбичка и ги поставете в микровълнувата фурна, също както правите и с купените от магазина. Когато станат готови, ги овкусете с малко стопено масло и сол.

Бял шоколад

Шоколадът не само служи за наслада на сетивата, но той е и суперхрана, която „подкрепя“ мозъка. Белият шоколад обаче е лишен от всякакви здравословни ползи. 

Учените обясняват, че има много данни, свързани с благоприятното действие на какаото по отношение на здравето. Много от тях се дължат на фитонутриентите, които могат да повишат притока на кръв към мозъка, да защитят кръвоносните съдове, а също така и да подобрят настроението и концентрацията. На белия шоколад всичко това му липсва.

Още полезна информация за здравословно хранене може да намерите на Puls.bg