Продукти:
1 кубче мая
300 г сирене
200 г кашкавал
1 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
4 ч.ч. брашно
1 ч.л. сол
1ч.л. захар
1 с.л. олио
1 с.л. оцет
олио за намазване
Приготвяне:
Маята се разтваря в малко мляко заедно със захарта и солта. В по-голям съд изсипете вече разтворената мая. Към нея добавете яйцата, останалото мляко и останалите продукти. След като замесите меко тесто, трябва да го оставите да си почине за около 20 минути. След това го разделете на топки и ги разточете на правоъгълни кори. Всяка една от корите трябва да се намаже с олио и се поръсва с натрошено сирене и нарязания на кубчета кашкавал. След това навийте на руло и нарежете на парчета. Подредете парчетата в намаслена тавичка (изправете ги като пънчета). Оставете тутманика да си почине за около 45 минути. Преди да го сложите във фурната може да го намажете с жълтък и прясно мляко. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.


Wall Street отвори с понижения на индексите, цената на петрола отново пое нагоре*
Цените на жилищата в София забавят ръста си, в Бургас намаляват за тримесечие
Семейството зад H&M увеличава дела си, усилията за възстановяване са без резултат
Продажбите на "Стара планина холд" растат с над 8% до почти 98 млн. евро към края на август
Правителството отпуска по 50 евро на 550 хил. души заради скъпите горива
Виртуален ПОС за абонаментни услуги: по-малко забравени плащания
Кардиолозите съветват да ядем тази храна два пъти седмично - ето защо
Катастрофата с три жертви край Мъглиж: Загиналият шофьор изхвърлил баща си от колата преди сблъсъка
Температурите падат рязко: Жълт код за слани
Йотова: Войната в Украйна засяга пряко България, крайно време е за преговори
Топ треньор, направил чудо! ЦСКА пожела шампион в Турция, разминал се с Лудогорец
Шеф в ЦСКА 1948: В дербитата няма значение дали Левски и ЦСКА ще играят в Европа до Нова година
Бивш на Ботев Пд излиза срещу България
Тежък удар за Ла Коруня! Обамеянг ляга под ножа
Жега в Лига на нациите! Новото начало за Нидерландия и Германия започва с напечено дерби
Стеф Къри не бърза да изяснява бъдещето си
Как да преборим есенната депресия: 7 съвета от специалисти
Таро карта за 24 септември, четвъртък – Подарък от съдбата
Дневен хороскоп за 24 септември, четвъртък
3 зодии ще изпитат голямо щастие на 26 септември – Пълнолуние в Овен
Мързелива сръбска баница – гибаница
Таро карти за октомври 2026 за всяка зодия
GLP- 1 агонисти, новото средство в лечението на затлъстяването
Възможно ли е да получа инфаркт, без да разбера?
Запек при възрастни – лечение и подходящи средства
От първия ден в градината до поредната хрема и с какво можем да я предотвратим?
Само 46% от младите европейци познават факторите, влияещи върху фертилитета
Какво стои зад сексуалните фетиши?
Кристалина Георгиева: Световната икономика е устойчива, но несигурността остава висока
Илияна Йотова се срещна с ръководствата на водещи еврейски организации в САЩ
Електромобилите се оказват по-издръжливи от тези с ДВГ
За четвърти път във Варна – Музикален форум „Нощ на Хоровете“
10% е дялът на електромобилите в България
Търсят мераклии за зелени инвестиции във Варна