Рецептата Dnes: Пилешки хапки с пармезанова коричка

Печени, а не пържени
30 сеп 2020 08:20, Михаела Лазарова
1
Рецептата Dnes: Пилешки хапки с пармезанова коричка
Снимка: Istock

Продукти:

900 г пилешки гърди без кожата
120 г хлебни трохи
50 г настърган на едро пармезан
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. чесън на прах
сол, черен пипер на вкус
няколко стръка нарязан магданоз
1 с.л. зехтин или олио
2-3 яйца

Приготвяне:

В дълбока купа комбинирайте хлебните трохи заедно със сиренето и подправките. Разбъркайте добре. Нарежете месото на хапки. Сипете брашното в чиния и оваляйте хапките в него, след което ги сложете в дълбока купа. Разбийте яйцата, прибавете към тях олиото и залейте с тях хапките. Хубаво разбъркайте, след което всяка хапка се овалва много добре в хлебните трохи. Подредете ги в тава върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност. Хапките трябва да получат хубава златиста коричка. Сервирайте със сос по ваш избор. Повече рецепти може да намерите в Az-jenata.bg


1
Още от Страната
Коронавирус у дома: Преживяванията на едно семейство
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
0
 
0
 
! Отговори
ХФ преди 2 седмици
Добавям към списъка си. Все изкушаващи рецепти, цяла отпуска ще трябва да си пусна :)