Без значение кой вид гъби са ви любимите, те всички са препълнени с невероятно полезни хранителни вещества. Гъбите заслужават специално място на трапезата.
Вижте защо!
Гъбите са магия на природата
Толкова много разновидности ядливи гъби и всичките все полезни. Повечето гъби съдържат големи количества селен, който е важен за щитовидната жлеза, пикочния мехур. Гъбите са заредени с витамин D, особено когато растат на слънчеви места. Те са прекрасен източник на желязо, което ги прави полезни за склонните към анемия и страдащите от дефицит на желязо.
Единственият източник на витамин D в растителното царство
Въпреки че гъбите не са зеленчуци, нито плодове, ги причисляваме към растителното царство. Иначе гъбите са съвсем отделен клон от света на живите организми. Важното е, че след слънчевата светлина и месото на мазните риби, гъбите са следващият прекрасен доставчик на жизненоважния витамин D. За да сте сигурни, че си набавяте повече витамин D, консумирайте расли на слънце гъби.
Стимулират имунната система
Изследване на Американското дружество по хранене сочи, че някои видове гъби стимулират имунната система да произвежда повече антивирусни и други протеини, които се освобождават от клетките с цел предпазването им от атаките на външни патогени. Следващо изследване доказва, че гъбите имат заслуга и за по-бързото съзряване на клетките на имунната система, зараждащи се в костния мозък – дендрити.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Японският индекс Nikkei 225 за първи път достигна 65 хил. пункта в понеделник 
Градските кафеени плантации имат изненадващи решения за социални проблеми 
Huawei е направила пробив в чиповете, който може да стопи изоставането ѝ от TSMC 
Новите надежди за мир между САЩ и Иран свалят цената на петрола с 6%* 
Катар тихомълком изнася втечнен природен газ през Ормузкия проток за ключови купувачи 
Рубио: САЩ ще намерят друг начин, ако преговорите с Иран се провалят 
Абровски: Земеделсците незабавно да подадат заявления за подпомагане 
Цените на петрола "играят" в очакване на мирно споразумение между САЩ и Иран 
Нумерологичен календар за юни 2026: Време е да превърнем възможностите в реалност 
Пожар изпепели товарен бус във Варна 
K.LINA се завръща с оперни мотиви в новото си парче "Силата" след година пауза 
След битката за българското розово масло: Брюксел чува България, когато не сме плахи 
Левски е нокаутиран: ЦСКА прави нещо уникално за България + ВИДЕО 
Мондиал 1970: Бразилия пленява завинаги "Златната Нике" 
Нора Сегура 
Сагата в ЦСКА приключи с позлатяване! Огромно финансово разкритие за Ето‘о 
Наполи примамва Италиано, мечтае за Макс Алегри 
ЦСКА 1948 – Левски 
Седмичен хороскоп за 25 – 31 май: Напредък за Лъва 
Какво се прави на Черешова задушница 
Нумерологична прогноза за юни 2026 
Защо поставянето на граници е ключът към здравите връзки 
Нумерологична прогноза за 25 май 
Печена риба с киноа и салата от карфиол 
продава, Тристаен апартамент, 183 m2 Пловдив, Каменица 2, 158114 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 Пловдив, Каменица 2, 105385 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Пловдив, Въстанически, 85800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 97 m2 Пловдив, Каменица 2, 96583 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 Пловдив, Кършияка, 136133 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Пловдив, Кършияка, 83373 EUR 
Платформа с ИИ ще следи за спекулации с цените на храните в Гърция 
Цените няма да спрат да растат, въпросът е с колко 
Възможни са затруднения при купуването на винетки 
Везенков: Когато работиш, трудът ти винаги се възнаграждава 
За какво да внимавате, ако непълнолетното ви дете иска да работи през ваканцията? 
110 години от първата българска подводница „Подводник №18“ 
„Джеймс Уеб“ откри метан в атмосферата на екзопланета, подобна на Сатурн 
„Шънджоу-23“ пристигна на „Тиенгун“: Китай се готви да кацне на Луната до 2030 г. (видео) 
Учени: Възможно е извънземният живот да се изплъзва на нашите детектори 
Пентагонът публикува видео с летящ „хуманоид“ над САЩ? 
Учени откриха най-стария лед на Земята: Защо беше важно да го намерят? 
SpaceX изстреля за първи път новата версия на Starship (снимки) 
Везенков подлуди Атина: 90 хил. фенове приветстваха "Олимпиакос" с трофея от Евролигата 
Инвеститорите бягат към банки, след като Китай затяга търговията с чужди акции 
Трансферен удар: Левски взима национал на България 
Неудачници: никой не иска да купува тези коли през 2026 
5-те кръвни теста, за които всяка жена над 40 години трябва да знае 
ЕС прие Закон за критичните лекарства: какво означава това за пациентите 
Рубен Диас и Мая Джама се разделиха