Продукти:
500 г сурова наденица, изстискана от червото
1 чаша нарязан лук
2 скилидки чесън, пресован
5 чаши телешки бульон
½ чаша вода
½ чаша червено вино
4 домата, обелени и нарязани на ситно
1 чаша моркови, нарязани
½ супена лъжица пресен босилек
½ чаена лъжица сушен риган
250 г доматен сос
1 и ½ чаши тиквички на колелца
250 г тортелини
3 супени лъжици пресен магданоз
Приготвяне:
В голям тиган запържете каймата от суровата наденица, която сте изстискали от червото. След като покафенее, извадете я от тигана и я отцедете. Запазете 1 супена лъжица от останалата мазнина.
В същата мазнина сотирайте лука и чесъна. Добавете бульона, водата, виното, доматите, морковите, босилека, ригана, доматения сос, каймата от наденицата. Намалете котлона. Оставете да къкри за 30 минути.
Добавете тиквичките и магданоза. Покрийте и оставете да къкри за още 30 минути. Прибавете тортелините за още 10 минути. Поръсете с пармезан по желание след като сервирате.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Накъде се е насочила германската автомобилна индустрия?
Столична община ще развива ВиК инфраструктурата с инвестиция от 51 млн. евро
Кадър на деня за 22 март
Биткойн миньорите губят по 19 000 долара за всеки произведен токен
Tencent интегрира WeChat с AI агента на OpenClaw
Кой е по-богат – САЩ или еврозоната?
Радев: Нагледахме се на сглобки, хора в сянка ръководят разпределянето на обществения ресурс
"Локомотив" (Пд) си тръгна с трите точки след обрат над "Ботев" (Вр)
Доц. Людмил Георгиев: Криминалните случаи като "Петрохан" разделят обществото
Илия Груев е Футболист №1 на България
Лечева: Надявам се тази срамна страница от историята на БОК да приключи
Голям провал за Десподов и ПАОК, наш национал си заши автогол
Вижте всички победители в анкетата "Футболист на годината"
Десподов е детрониран! Груев е Футболист №1 на България
Мъри Стоилов е „Треньор №1 на България“ за 2025 г.
Ман Сити триумфира с Карабао Къп, младок разплака Арсенал
Левски, Лудогорец и ЦСКА грабнаха призовете по постове
Дневен хороскоп за 23 март, понеделник
Седмичен хороскоп за 23 - 29 март
Задължителни ястия за Благовещение
Лучник за Благовещение
Крем за мазане с пармезан
3 важни поверия за Благовещение
Мащабно изследване разкрива тревожни ефекти от разговорите между потребители и ИИ
Брокер призова бедните да спрат да купуват имоти
В черните дупки се крият странни математически структури, твърдят учените
Фрапиращи случаи на негодна храна за ученици
Животът в големите градове може да намали риска от инсулт
Войната в Иран коства 53 млрд. долара на най-големите авиокомпании в света
Руски учени разработват космическа оранжерия за мисии до Марс
Откриха потенциално обитаема планета, която разпалва надеждите за извънземен живот
Най-дълбоката точка на Средиземно море е затрупана с отпадъци
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната