Лято е. Докато преди няколко месеца нямаше никакви плодове и си купувахме замразени малини и боровинки, сега може да се разходим из гората и да си наберем пресни. А те са толкова вкусни и ароматни.
Много от нас традиционно си купуват боровинки по това време на годината. Богати на витамини, минерали, фибри и много антиоксиданти, те подобряват храносмилането, грижат се за здравето на очите, кожата и сърцето.
След като си похапнете пресни боровинки, ви предлагаме да консервирате останалото количество. Сладкото, което ще получите, може да мажете на филия с масло, да ползвате за чийзкейк и други десерти, както и за гарниране на различни видове хапки.
Ето какви продукти са ви необходими:
– 1 кг боровинки;
– 1 кг захар;
– 1 ч. ч. вода;
– 1 ч. л. лимонтузу.
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
По публикацията работи: Иванка Гъркова