Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Глутенова непоносимост - как да я познаете?

Ето с какви симптоми протича

5 яну 2021 23:15, Теодора Драгоева

Глутенова непоносимост - как да я познаете?

Снимка: IStockphoto

Глутеновата непоносимост е състояние, което кара човек да реагира след поглъщане на глутен, протеин, открит в пшеницата, ечемика и ръжта. Симптомите варират в широки граници и могат да включват стомашно-чревни проблеми, болки в ставите, умора и депресия.

Пшеницата е зърно, от което се приготвят хляба, зърнените храни и тестените изделия. Ечемикът е друг богат сорт зърнени култури, който често се използва за пивоварство. Ръжта е последният вид зърно, което съдържа глутен. Тя най-често се среща в зърнени култури, бира и хляб. Консумирането на тези видове храни и напитки често е начинът, по който човек открива тяхната непоносимост към глутен.

Целиакия е сериозен вид непоносимост към глутен. Класифицирана като автоимунно разстройство, целиакията причинява увреждане на тънките черва. Когато болните от болестта консумират глутен, това предизвиква анормален имунен отговор, който директно атакува червата. В крайна сметка увреждането, причинено на червата, значително намалява способността на организма да усвоява правилно хранителните вещества. Ако не се лекува правилно, целиакията може да доведе до дългосрочни здравословни усложнения. Смята се, че 1 на 100 души страдат от болестта.

Хората, които са чувствителни към глутен, често откриват, че симптомите им изчезват, след като глутенът е елиминиран от менюто им.

Ето и 7 знака за непоносимост към глутен:

1. Мозъчна „мъгла“

Един от най-изненадващите симптоми на непоносимост към глутен е т. нар. мозъчна мъгла (замъглено съзнание) или намалени когнитивни функции (човек става разсеян, раздразнителен, забравя повече). Тя може да бъде един от най-загадъчните симптоми, просто поради факта, че могат да я причинят редица неща. Това обаче е често цитиран симптом на хора, страдащи от непоносимост към глутена.

2. Неочаквано наддаване на тегло

Внезапното, необяснимо наддаване на тегло е объркващо за много хора с непоносимост към глутен. По принцип наддаването на тегло от непоносимост към глутен се дължи на две неща: малабсорбция и пропускливост на червата и системно възпаление.

3. Абнормална имунна функция

Когато човек е чувствителен към глутена IgA антителата му имат противодействащ ефект върху имунната система. Открити предимно в стомашно-чревния тракт и слюнката, IgA антителата са основната защита на организма срещу настинки, грип и други заболявания. Очевидно е, че когато същите тези антитела противодействат на имунната ни система, има много по-голяма вероятност да се заразим с такива заболявания.

Още за най-известните симптоми при глутенова непоносимост, вижте в материала на Tialoto.bg

Източник: Tialoto.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Теодора Драгоева

Още по темата: глутен наддаване на тегло непоносимост към глутен понижен имунитет

Още от

Още от Начало

Четири часа откриват Олимпиадата в Париж

Главчев след срещата с Радев: Указ няма, няма и новина

Борисов: Преди вадеха снимки на мен, сега вадят на тях, на кучета и котки...

"В сянката на ядрото" - тайни, любов и рестарт на света

Земетресение 4,6 по Рихтер в Северен Иран

В Индия започнаха изборите, ще се гласува шест седмици

Тръмп смени тона: Оцеляването на Украйна е важно за САЩ

Външно след с повишено внимание ставащото между Израел и Иран

Руски бомбардировач Ту-22М3 се разби край Ставропол

Четири години от убийството на Милен Цветков

Иран отрича да е бил нападнат от Израел

Няма пряка военна опасност за страната ни заради Близкия изток

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Щом вече и храната на кучето е грейн-фрий няма какво да говорим. Но то си обича повече хляба от храна за 10лв. килото.

! Отговори

факт преди 3 години

Белите хора нямат Глутенова Непоносимост, това е Болест типична за други Раси, най-вече за Евреите. Същата работа и с Лактоза - Бялата Раса е Единствената, която не губи способността си да смила Лактоза! Същата работа и с Броколите - на другите раси им горчи, но Белите имат химикал в слюнката си - резултат от сложна мутация, който неутрализира отровата в Блоколите - разбира се, затова и родината на Брокола е Европа. Също Азиатците мишниците им не миришат - причината - мутация и т.н. Различни сме

! Отговори

Анонимен преди 3 години

"Пшеницата е зърно, от което се приготвят хляба" - е те точно тази информация ми направи деня.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Леле, баба и дядо винаги се пазиха от глутена !

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Напълни се с алергични и непоносими... слаби гени, които природата е щяла да отхвърли. После ревем от едно грипче...

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Само месото/рибата съм го признал за хубава храна. Съдържа всичко необходимо за живот. По организма си усещам че когато ям мазни мръвки и мазна риба се чувствам най добре. Имам сила и тонус.Млякото и яйцата също са ОК.А другото са бокллуци и евтини заместители с които просто да залъжеш временно глада!Захарта е наркотик. А хлябът е отрова.Зеленчуците и плодовете пък не се усвояват от организма и даже от тях огладняваш още повече. Особено от киселите плодове само ти раздразват стомаха.

! Отговори

дедо Ташунко преди 3 години

интересно

! Отговори

агронома преди 3 години

глутена е протеина на пшеницата, благодарение на него става месенето разтегливоста на хляба а алергията към глутен се проявява при много малко хора по света повечето е мода,диети и тн. Ориза е единствения вид житни които не съдържа глутен живи и здрави