Защо спирулина е полезна за здравето?
Снимка: Istock
|
Спирулина е водорасло, което се използва в културите на много древни народи от векове. Тя има множество полезни свойства, заради които се влага в различни хранителни добавки, рецепти за здраве и красота, отслабване. Спирулина се използва по същите причини и днес. Неслучайно тя е част от добавките, които използват маратонци и астронавти на космически мисии, според WebMD.
Спирулината расте и вирее в алкални езера по целия свят. Има земен вкус със солен морски привкус. Може да се консумира по различни начини – в смути, салати, печива, сосове.
Защо спирулина е толкова полезна за здравето?
Източник на протеини и витамини
Спирулина е изключително богата на протеини. Тя е и с много малко калории, което я прави подходяща за всякакъв тип диета. Освен това е препълнена с минерали и витамини, като калций, ниацин, калий, магнезий, витамини от група В, желязо.
Една супена лъжица спирулина съдържа едва 25 калории, 0,5 грама мазнини, 1 грам въглехидрати и цели 4 грама протеин, пише realsimple.com.
Може да намали риска от дегенерация на макулата
Спирулина съдържа много мощни антиоксиданти, полифеноли и фитонутриенти, важни и ценни за очното здраве. Макулната дегенерация е сред водещите причини за влошаване на зрението и слепота. Съединенията в спирулина могат да допринесат за намаляване на този риск. Те имат антиоксидантен и противовъзпалителен характер, които потискат дегенеративните процеси в очите. В спирулината се среща и антиоксидантът зеаксантин, който има доказано полезно въздействие за зрението.
Омега-3 мастни киселини
Според Джош Шлотмна, личен треньор и диетолог, цитиран от realsimple.com, спирулината е един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини. Тя съдържа още и омега-6 мастни киселини в добро съотношение спрямо останалите. Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалително действие, което участва в процесите на подобряване на депресия, тревожност, възпаления в тъканите, насърчават здравето на нервната система и мозъка, в развитието на плода при бременност. Омега-3 подобряват сърдечносъдовата функция, намаляват холестерола, участват в контрола на кръвната захар.
Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
- 16:00 Нападателят на Фицо е вълк единак, охраната не си е свършила работата
- 15:51 Не се очаква през юли Украйна да получи покана за НАТО
- 15:42 Кардиолог: Сърдечната недостатъчност се превръща в пандемия
- 15:33 Държавата осигурява денонощна грижа за деца на бежанци
- 15:25 До 31 градуса скачат температурите след 25 май, дотогава - дъжд и студ
Защо възникват вариците на хранопровода? 
Имплант с размерите на неврон третира загуба на зрение 
Опасността на прееклампсията - как да се предотврати и лекува? 
Марулята - зеленчукът на здравето 
Брад Пит най-сетне е щастлив 
Джон Бон Джоуви одобрява Мили Боби Браун за сина си 
Селена Гомес и Бени Бланко обсъждат възможността за брак 
Били Айлиш проговори за сексуалността си, никога не е била щастлива 
БАН подкрепя ВУЗ-овете: Качественото образование трябва да е национален приоритет 
В "България сутрин" на 17 май от 9:30 часа: Защо допуснахме разпространението на коклюш и колко опасна е лаймската болест? 
"Директно" днес от 17:50 часа: Синоптиците от НИМХ излизат на протест, искат по-високи заплати 
САЩ постави временен кей, ще помага за доставките на хуманитарна помощ до Газа 
9-те най-добри източника на растителен протеин 
Краят на една ера – Еминем се сбогува с прякора Slim Shady 
Къса и розова коса: Мишел Уилямс продължава да залага на пастелното пикси 
С мама и татко под ръка – Кейти Холмс взе родителите си на червения килим 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |