Рецептата Dnes: Домашни варени гевреци

Страхотна закуска!
14 фев 2017 08:40, Илияна Николова
1
Рецептата Dnes: Домашни варени гевреци
Снимка: Youtube

Продукти:

½ кг брашно
1 кубче мая
1 чаена лъжичка сол
1 щипка захар
1 и ½ чаши вода
1 лъжичка мед
 
Приготвяне:
 
Размийте маята с малко хладка вода. Забъркайте каша и след това замесете всички продукти. Оставете полученото тесто да втаса. Разточете го на дебела кора. С помощта на широка чаша или купичка отрежете кръгчета. Кръгчетата се оформят, като се търкалят с ръце по масата, докато се получи продълговата форма. След това двата ѝ края се съединяват, за да се получи кръгла форма. В много дълбока тенджера кипнете вода. Пуснете гевреците вътре и варете до готовност. За да хванат коричка накрая ги запечете за кратко в силно загрята фурна.

1
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
2
 
9
 
! Отговори
Лаик преди 1 година
Кой копира толкова некадърно тази рецепта? Това не са варени гевреци, въпреки че част от обработката е варене! Това са БЕЙГЪЛИ! И защо трябва да режа кръгчета, че да ги търкаляма за да продълговата форма?! Абе Илиянка, кога последно пипа брашното бре, че му сложи и толкова много мая?