5 лесни, вкусни и здравословни рецепти за домашен сладолед с банан без захар

Навън става все по-горещо, а единствената ви мисъл е как да се разхладите в жегите. Но преди да се забързате към магазина в желанието за поредната кутия с надпис "сладолед", почакайте!

Има много по-лесен, по-вкусен и по-здравословен начин! Пригответе си домашен сладолед в различни варианти с една основна съставка - банан.

И най-важното - вътре няма добавена захар, консерванти, оцветители, подобрители и други съставки, а вкусът е дори по-приятен от всеки вариант, който ще намерите в супермаркета.

Замразеният банан е една от най-популярните съставки в здравословните десерти.

След като се замрази и пасира, той придобива невероятно кремообразна текстура, която напомня на мек италиански сладолед. Освен това зрелите банани са достатъчно сладки сами по себе си, което означава, че няма нужда да добавяте захар, сиропи или подсладители.

Тези рецепти за домашен сладолед са идеални както за възрастни, така и за деца, а приготвянето им отнема само няколко минути. Не са необходими машина за сладолед, специални умения или сложни продукти – само добър блендер или кухненски робот.

Снимка: IStock

Как да приготвите основата за всеки домашен сладолед с банан

Преди да започнете с различните вкусове, трябва да подготвите бананите.

Обелете бананите и ги нарежете на шайби с дебелина около 2 сантиметра. Подредете ги върху тава или чиния, покрита с хартия за печене, така че да не се слепват.

Замразете ги за минимум 6 часа, а най-добре за една нощ.

След това прехвърлете замразените парченца в мощен блендер или кухненски робот и ги пасирайте. В началото сместа ще изглежда ронлива, но след няколко минути постепенно ще стане гладка, пухкава и кремообразна като истински сладолед.

Ако блендерът се затруднява, може да добавите една-две супени лъжици неподсладено растително мляко.

Цялата статия четете на Тialoto.bg