Панаир на киселото мляко започва в Разград

Традиционен панаир на киселото мляко и фестивал на народните танци и художествените занаяти се открива днес в Разград, съобщиха от местната управа, която е организатор на инициативата.

През трите фестивални дни на откритата сцена на площад "Момина чешма" в града концерт ще изнесат фолклорни състави от Украйна, Грузия, Германия, Шотландия, Колумбия, Мексико, Египет и България.

В общо седем конкурса ще могат да се изявят разградчани и гостите на града. Те ще се надпреварват в приготвянето на млечни салати и десерти, домашно кисело мляко и традиционни ястия с мляко, най-добра рецепта за ястия от мляко и млечни продукти, рекламен клип до 30 секунди на тема "Киселото мляко и още нещо".

За малките участници организаторите са предвидили детски фотоконкурс "Мляко ям и съм голям" и конкурс за детска рисунка на тема "Панаир на киселото мляко". Сред най-атрактивните състезания е щафетата "Да си направим таратор". В него ще участват отбори от по петима представители.

Базар на киселото мляко и млечните продукти, дегустация на ястия на млечна основа, изложение на майстори-занаятчии и обучение "Първи стъпки в занаята" са традиционните прояви в празничната програма. В нея са предвидени още дефилета на художествени колективи и на шарени каручки, както и първа копка на занаятчийски етнографски комплекс.

В последния празничен ден - 26 юли, се очаква да пристигне посланикът на САЩ Джон Байърли, уточниха от пресцентъра на общината. Той ще се срещне с доброволците от Корпуса на мира, ще посети областната библиотека, археологическия резерват "Абритус" и ще опита вкуса на уникалното гецовско кисело мляко. Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.