Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Летни MasterChef коктейли от финалистите в шоуто

Три от финалистките в кулинарното предаване споделят рецептите си

24 авг 2020 17:30, Красимир Ангелов

Летни MasterChef коктейли от финалистите в шоуто

Броени седмици преди завръщането на MasterChef в ефир след лятната пауза, Куин, Виолина и Неда от финалната десетка, която се бори за наградата от 100 000 лева, разкриха кои са любимите им коктейли през горещия август.

"Откакто съм в България, най-много харесвам сок от бъз и любимият ми летен коктейл съдържа точно това. Summer High е по авторска рецепта на моята приятелка Михаела Михайлова, която го направи специално за мен. Той е много свеж и ароматен и ти помага да почувстваш лятото със сетивата си“, казва атрактивната Куин Чун, която даде силна заявка да продължи да доминира и в най-трудните ситуации и дори да покори MasterChef България. Тя спечели и златна престилка от chef Михалчев за речната си супа с раци, която й гарантира място сред най-добрите 16 през пролетния сезон.

Summer High

Необходими продукти:
20 ml джин (Bombay Saphire)
20 ml концентрат от бъз (elderflower cordial)
15 ml лимонов сок (за предпочитане от свеж лимон)
40 ml газирана вода (Schweppes)
Начин на приготвяне:
Джинът, концентратът от бъз и лимоновият сок се изсипват в шейкър с лед, разтърсват се за около 20 секунди (докато стените на шейкъра се изстудят).
Течността се изсипва в чаша за маргарита и след това се добавя газираната вода.
По желание се гарнира с резенче лимон.

В Италия пък открива любимия си коктейл всеотдайната съпруга и майка Виолина Маринова, която заслужено стигна до финалната десетка на MasterChef. Тя споделя, че често си го приготвят вкъщи в летните месеци.

Аперол шприц (Aperol spritz)

Необходими продукти:
Бяло вино или просеко
Aperol - италиански аперитив. Съставките му са: горчив портокал, тинтява, ревен и хинин.
Газирана вода
Лед
Резенчета портокал/маслини
Начин на приготвяне:
Пропорцията е 3:2:1.
3 части вино/просеко
2 части Aperol
1 част газирана вода (за шприц ефект)
Сервира се върху бучки лед във винена чаша. Украсата е резен портокал или зелени маслини на клечка, в зависимост от битера, който се използва.
„Аз мога да предложа вариант с резенчета лимон и праскови, става страхотно!, казва Виолина.

Eдна от най-колоритните участнички в текущия сезон, актрисата и театрална ежисьорка Неда Соколовска, това лято залага на безалкохолните коктейли, тъй като очаква щастливо събитие – раждането на детете си – през септември. Тя сподели рецептата си за Върджин ПИНА КОЛАДА.

"Това е любимият ми безалкохолен коктейл, идеален за летните жеги - освежителен и в същото време супер питателен и ароматен. Аз съм любител на силните вкусове, а и вярвам, че един върджин (безалкохолен) коктейл трябва да бъде с по-ярък вкус и аромат, за да компенсира липсата на алкохол и да може безкомпромисно да се нарече "коктейл", казва Неда.

Върджин ПИНА КОЛАДА

Необходими продукти за 4 коктейла от 200 мл:
1 зрял ананас
400 мл сок от ананас
1 кутия кокосово мляко с по-ниска масленост
Връхче прясна мента/босилек/лавандула (избирателно)
1 зряла смокиня

Начин на приготвяне:

Ананасът се почиства от кората и сърцевината и се нарязва на парчета, които слагаме във фризер до пълно замръзване, ако ще работим с блендер или до полу-ледено състояние, ако разполагаме само с пасатор.
Кокосовото мляко (в консерва) и сокът от ананас също са предварително охладени.
Пасираме добре ананаса, докато се превърне в лек пенест пулп.
На дъното на широка ниска чаша наливаме 1/3 ананасов сок, след което през лъжичка, опряна в стената на чашата (не директна струя) добавяме пласт 1/3 кокосово мляко. Отгоре внимателно добавяме ананасов пулп, така че да не потъне в млякото и да оформи последния 1/3 слой от пина коладата.
„Моето лятно откритие е декорацията от резен смокиня в комбинация с босилек, но можете да украсите също с банан, манго, или резенче ананас. Стръкче ароматна мента/лавандула или босилек ще дадат ароматен финиш на коктейла и ще завършат визията му. Използвам стъклени или бамбукови сламки, препоръчвам ги не само от екологични съображения, но и защото просто изглеждат по-добре от петролната пластмаса“, допълва Неда и препоръчва коктейлът да се консумира на слънце в компанията на деца и бременни приятелки.

Есенният сезон на MasterChef започва на 13 септември и ще се излъчва всяка неделя от 20 часа.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Красимир Ангелов

Още по темата: коктейли MasterChef

Още от

Още от Телевизия

Има ли пари в държавната хазна – отговорите тази вечер в „Денят ON AIR“

Цветна кинопрограма за цялото семейство с Bulgaria ON AIR по Великден

Посланикът на Израел за напрежението с Иран – тази събота в "Брюксел 1"

"Хайка за вълци" стартира по Bulgaria ON AIR от 21 април

Непознати факти за забележителния филм "Адаптация"

"Нощем с белите коне" стартира в ефира на Bulgaria ON AIR от 19 март

Започва "Войната на таралежите" – 9 март по Bulgaria ON AIR

Bulgaria ON AIR е първата телевизия у нас, която започва да работи с аватари от изкуствен интелект

От 4 март "Бизнес старт" на Bloomberg TV Bulgaria е с нов час на излъчване и повече информация

„Новините ON AIR” се изместват с 30 минути по-рано от 3 март

Гледайте "Денят ON AIR" - от 4 март в 18:45 часа

"България сутрин" - от 4 март вече в 9:30 часа

Великото ни телевизионно наследство оживява по Bulgaria ON AIR от 3 март

Бивш адвокат на Навални и съпругата на Джулиан Асанж пред Милена Милотинова

Bulgaria ON AIR ни връща в златната ера на българското кино

Вълнуващи истории зад кулисите на Bulgaria ON AIR - в нова рубрика на Az-jenata.bg

Днес в 17:50 часа "Директно" пренася зрителите на Bulgaria ON AIR в Шаолин

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си