Продукти:
- 300 мл течна сметана за разбиване
- 200 мл прясно мляко
- 4 жълтъка
- ¼ ч.ч. захар
- 1 с.л. царевично нишесте
- 7 г желатин
- 1 шушулка ванилия
Приготвяне:
В купа със студена вода накиснете желатина. Сметаната трябва да е добре изстудена в хладилника. В тенджера на котлона изсипете млякото. Добавете към него семенцата от ванилената шушулка, като я разрежете наполовина по дължината и с нож внимателно извадите семената. След това се слагат в млякото, а по желание може да сложите и самата шушулка.
В отделна тенджера се разбъркват много добре захарта, нишестето и жълтъците. Когато млякото заври го махнете от котлона (извадете шушулката) и изсипете от него при сместа с жълтъците. Бъркайте енергично, след което постепенно добавете останалата част.
Върнете тенджерата на котлона и продължете да бъркате, за да се сгъсти леко кремът. Премахнете от котлона. Извадете сметаната от хладилника и с миксер я разбийте до лека пухкавост, като след това добавите към нея отцедения желатин. Прибавете ги към крема, като разбъркате много добре. Разпределете в купички и оставете да изстине. След това сложете крема в хладилник, за да стегне. Преди да сервирате може да украсите с плодове, сладко.
Държавният дълг на Германия расте с 1,9% през четвъртото тримесечие 
Роселина Петкова вдъхнови деца да четат с любима история в „Походът на книгите“ 
Унгария е предложила помощ за Иран след атаката с пейджъри на Израел срещу "Хизбула" 
ЕЦБ: Преходът към еврото има ограничени ефекти върху цените в България 
Кia засилва фокуса върху софтуера, ще внедри хуманоидни роботи в завод в САЩ 
Очакват ли инвеститорите трайно решение на конфликта в Близкия изток? 
Клисурски: Горивата ще поевтинеят при продължително примирие в Близкия изток 
Ормузкият проток е затворен, САЩ обясниха защо Израел напада Ливан 
Роселина Петкова вдъхнови деца да четат с любима история в "Походът на книгите" 
В Пловдив намериха раници с 88 720 евро за купуване на гласове 
Войната в Близкия изток спира пренасянето на Благодатния огън у нас 
Фирмите за пътна помощ излязоха на протест в София 
Донарума проговори за бонусите за „адзурите“ 
Ще играе ли на Мондиал 2026? Луис Суарес с голямо разкритие 
Кървав екшън! Фенове на Ботев Пд и Локо Пд се сбиха до „Колежа“ + ВИДЕО 
Изненада! Инженерът на Верстапен бяга в Макларън 
Нова звезда на Ман Сити с призив 
Съсипаха от критики Слот заради стратегията 
Росен Петров: Ние се раждаме като бял лист, който чака да бъде написан 
Роселина Петкова вдъхнови деца да четат в „Походът на книгите“ 
7 сигнала, че трябва да приемаш повече витамин B7 (биотин) 
5 неща, които задължително трябва да присъстват на великденската трапеза 
Ендокринологът д-р Мария Калинкова: Зад един косопад може да се крие много повече, включително и болест 
Как да избелите кафяви яйца за лесно боядисване за Великден? 
продава, Едностаен апартамент, 47 m2 Бургас област, гр.Поморие, 83000 EUR 
продава, Вила, 18 m2 Враца, Студентски Град, 9000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 78 m2 Враца, Център, 153388 EUR 
продава, Склад, 400 m2 Враца, Дъбника, 205000 EUR 
продава, Парцел, 657 m2 Враца област, с.Челопек, 27000 EUR 
продава, Къща, 100 m2 Враца област, с.Върбешница, 42437 EUR 
Посрещнаха в община Варна носителя на Купата на България по водна топка Комодор 
Какво ще бъде времето в петък? 
Почти 100 са регистрираните случаи на морбили у нас 
Рекорд! Хванаха жена с 3,65 промила зад волана посред бял ден 
Черно море с кадрови проблеми за мача с Лудогорец 
БАБХ хвана над 262 тона опасна храна за месец 
Мисия „Артемида II“: 7 любопитни факта за екипажа, полета и пътуването около Луната 
Скрит фрагмент под Калифорния може да предизвика разрушителни земетресения 
Животът на Луната: Какви предизвикателства крие за човешкото тяло? 
Защо не виждаме космически боклук в снимките от „Артемида II“ 
Робот извърши първата в света напълно самостоятелна операция на катаракта 
Руската орбитална станция ще функционира без човешко присъствие 
В Пловдив намериха раници с 88 720 евро за купуване на гласове 
Хегсет: Иран претърпя унищожително военно поражение 
По-ненадеждни ли са електромобилите и хибридите? 
Роселина Петкова вдъхнови деца да четат с любима история в „Походът на книгите“ 
Първи грижи за новороденото в родилната зала – първият неонатологичен преглед, профилактични процедури и болничен престой 
Виктория Бекъм - с разбито сърце за ЧРД