Продукти:
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаша моркови, нарязани ситно
- 1 глава лук, нарязан ситно
- 2 скилидки чесън, пресован
- 500 г телешка кайма
- 1 и ½ чаши прясно мляко
- 800 г домати от консерва, нарязани ситно
- 170 г доматена паста
- ½ чаена лъжица сол
- ½ чаена лъжица черен пипер
- 1 чаена лъжица сушен босилек
- 1 чаена лъжица сушен риган
- ¼ чаена лъжица едри люспи лют червен пипер
- ¼ чаша настърган пармезан
Приготвяне:
В голям тиган на средна температура загрейте зехтина. В него задушете морковите, лука, чесъна, докато омекнат за около 10 минути. Добавете каймата в тигана. Разбърквайте, докато се натроши и потъмнее, и се смеси със зеленчуците. Разбърквайте, докато покафенее. Отцедете излишната мазнина от тигана. Добавете 1 чаша мляко. Оставете да заври, намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри, докато течността се абсорбира или около 15 минути.
Поставете телешкото и зеленчуците в купата на мултикукъра. Настройте на висока температура. Добавете доматите, доматената паста, солта, пипера, ригана, босилека и лютия пипер. Пуснете да се готви 1 час. През това време смесете половин чаша мляко с настъргания пармезан. Разбъркайте добре. Добавете соса и пуснете да се готви още половин час. Сервирайте соса „Болонезе“ върху канапе от сварена паста алденте.
Обявеното от Тръмп временно примирие с Иран окрили щатските индекси 
Кадър на деня за 8 април 
Русия увеличава разходите през март заради поскъпването на петрола 
Ще ускори ли енергийния преход кризата с високите цени на петрола и газа? 
Хакери на руското ГРУ са откраднали чувствителна информация чрез компрометирани рутери 
Все повече представители на Фед са склонни да обмислят покачване на лихвите 
Как да освежим мазната коса без измиване 
Има доказателства за възкресението на Христос, твърдят учени 
Балкански ветеринарни служби засилват контрола срещу болестите по животните в региона 
Две грешки в храненето вредят на здравето на жените над 50 години 
Късна емисия 
Зодиите, които са родени да бъдат танцьори 
Мачовете по телевизията днес, 9 април 
Левски – Арда 
Лудогорец – Черно море 
Локомотив София – Берое 
ВИДЕО: Реал Мадрид – Байерн Мюнхен 
ВИДЕО: Спортинг Лисабон – Арсенал 
Поверия за Велики четвъртък 
Спектакълът на Театър „София“ с участието на Гринго – Богдан Григоров „Херкулес vs Авгий“ с две награди „Златен Кукерикон“ 
5 изпитани трика за боядисване на великденски яйца 
Символи за късмет върху великденските яйца 
7 сигнала, че трябва да приемаш повече витамин B7 (биотин) 
Тест: Изберете си перо и вижте посланието на вашите ангели пазители 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 София, м-т Гърдова глава, 280000 EUR 
продава, Гараж, паркомясто, 20 m2 Бургас област, гр.Приморско, 16000 EUR 
продава, Парцел, 1120 m2 Стара Загора област, с.Пъстрово, 24500 EUR 
продава, Къща, 100 m2 Стара Загора област, с.Петрово, 42000 EUR 
продава, Ателие,Таван, Студио, 118 m2 Стара Загора, Център, 234567 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 96 m2 Стара Загора, Железник, кв. Железник - Запад, 139000 EUR 
Гърция с нови изисквания към шофьорите 
Шуменец преби приятеля си по чашка 
Как да избегнем преяждането по Великден? 
Гърция въвежда наркотестове за шофьори 
ЕС променя техническите прегледи на автомобили 
Европейска държава разреши болничен за гледане на домашен любимец 
Защо не виждаме космически боклук в снимките от „Артемида II“ 
Робот извърши първата в света напълно самостоятелна операция на катаракта 
Руската орбитална станция ще функционира без човешко присъствие- веси 
Русия предлага разделяне на Луната на „суверенни територии“ 
Учени: Съзнанието е физическа част от Вселената 
Възможно ли е на Венера да има живот от Земята? 
Как да освежим мазната коса без измиване 
Южна Африка е по-добре подготвена за енергийния шок от други развиващи се пазари 
Mercedes W111 се сдоби с 5,4 литров V8 
5 зеленчука, които са задължителни за здраво сърце 
Бременността и кърменето се оказват застраховка за добра памет по-късно 
Април носи големи промени за 5 зодии