Глобалното затопляне влияе и на производството на авокадо

Освен суперхрана, то ще стане и скъпа суровина
13 май 2024 19:09, Инна Ангелова
12
Глобалното затопляне влияе и на производството на авокадо
Снимка: JohnyVid от Pixabay

Измененията на климата поставят пред изпитание и производителите на авокадо. То стана популярно в последните години като суперхраната, богата на фибри и ползени мазнини. Авокадото разчита на много вода, за да може да расте, а това го прави много уязвим в по-горещ, по-сух и по-податлив на суша свят, предаде ДПА.

Благотворителната организация Christian Aid ("Крисчън ейд") споделя в доклад, че площите с авокадо се очакват драстично да намалеят с между 14 и 41% до 2050 година, а с това ще се увеличи и цената на авокадото. В момента Мексико е най-големият производител на авокадо. Местните там хапват много и популярното гуакамоле, което се прави именно от авокадо.

Очаква се в Мексико площта за гледане на авокадо да се намали с около 30% до 2050 година. Всичко зависи и от повишаването на средната глобална температура бъде ограничено до под 2 градуса по Целзий, и до 43%, ако се увеличи до 5 градуса по Целзий, се казва в съобщението, цитирано от БТА.

Онър Елдридж, експерт по устойчиви храни и автор на Дебата за авокадо споделя, че за едно авокадо е нужно средно около 320 литра вода. "Следователно производството на авокадо става все по-скъпо и тези разходи вероятно ще бъдат прехвърлени на потребителя, повишавайки цената, която плащаме за нашето гуакамоле", предупреждава тя.

Christian Aid призовава правителствата да се ангажират със спешно намаляване на емисиите, да ускорят енергийния преход и да се ангажират с предоставянето на повече помощ за климата на развиващите се нации на КОП29 тази година в Азербайджан. Организацията също така призовава за повече финансова подкрепа за уязвимите селкостопански райони, в които се отглежда суперхраната.

Професор Карол Уагстаф, декан по земеделие в университета в Рединг, коментира, че проблемът изисква "многостранно решение". "Трябва да възприемем различни системи за отглеждане, които не разчитат на обезлесяване и монокултурно производство – това прави авокадото уязвимо към болести, унищожава качеството на почвата и биоразнообразието и намалява наличието на вода", допълва тя.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


12
Още от НОТИФИКАЦИИ
Осъдена на затвор заради COVID: Освободиха китайски журналистка след 4 години
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
9
1
 
4
 
! Отговори
пияница мистик преди 2 седмици
На мен, '77 набор като съм проговорил първата ми дума не е била "мама" или "тате", а авокадо. Втората ми е била гуакамоле :)))
8
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
До 6 Всъщност ти си типичен български селянндур. Дано го осъзнаваш.
7
1
 
5
 
! Отговори
Бай Спас преди 2 седмици
Едно време, при бай Тошо само авокадо ядяхме.
6
1
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Споко, ве. В Германия вече хранят децата с хамбургери с бубулечки. Зелените са открили заместители на нормалната храна с която екологията ще ни стане кристално чиста и непокътната.
5
2
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Дося сме карали и без авокадо и някак сме оцелели.
4
2
 
9
 
! Отговори
ЦИРК КЛАЙМЪТЧЕЙНЧ преди 2 седмици
"в Мексико площта за гледане на авокадо да се намали с около 30% до 2050 година." значи пък в Калифорния вероятно ще се повиши с около 40% до 2050 г! Абе сериозно ли толкова ви изненадва, че всичко не седи абсолютно същото и без промяна?! Даже полюсът се е преместил с хиляда километра за последните десетилетия! Това е! ВСИЧКО СЕ ПРОМЕННЯ! Или ще се адаптираме, или ще се оставим да ни лъжат и да ни грабят, под предлог че ще спрем КЛИМАТА НА ПЛАНЕТАТА да не се променя!! АЙДЕ ЗАМИСЛЕТЕ СЕ МАЛКО!!
3
0
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
"по-сух и по-податлив на суша свят" КЪДЕ Е ТОЯ СВЯТ??? Разсипа се от дъждове тоя свят!! Даже в пустинята стана наводнение! Вали по-често и повече от всякога!
2
4
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Ако авокадото изчезне изцяло и завинаги, единственият който със сто процента сигурност ще е безкрайно доволен от този факт е черпак Манчев.
1
6
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Баба ви само авокадо е яла, хайде у лево всички меки китки.