4 грешки при приготвянето на смути

Добре приготвени, смутитата са изключително питателни и могат да ви осигурят добре балансирано хранене. Това ги прави чудесен вариант за бърза и лесна закуска в движение, лек обяд или вечеря. Но има някои често срещани грешки, които може би правите и които могат да обезсмислят ползите. Кои са те?

Слагате твърде много плодове и недостатъчно зеленчуци 

Смутитата, пълни с плодове, всъщност може и да не са чак толкова полезни за вас. Плодовете съдържат много хранителни вещества и фитохимикали, но също така съдържат и доста захар и тъй като сме склонни да консумираме много по-голямо количество в смути, отколкото бихме изяли цяло, това може да предизвика скок на кръвната захар.

Зеленчуците, от друга страна, имат всички предимства на фибрите и други хранителни вещества, като същевременно са с много по-ниско съдържание на захар. 

Не добавяте зелени зеленчуци

По темата за зеленчуците, смутитата са чудесна възможност да включите малко допълнителни зелени зеленчуци! Тъмнозелените листни зеленчуци са пълни с важни витамини и минерали като витамини от група В и магнезий, които подпомагат производството на енергия и здравето на мозъка ни, но повечето от нас не получават достатъчно от тях в диетата си. Не се отказвайте от цвета и не забравяйте ароматните билки!

Източник: 4 грешки, когато си правите смути