Рецептата Dnes: Паста с пилешко, песто и пикантен вкус

450 г паста по избор

3 супени лъжици зехтин

2 супени лъжици люта паста чили

450 г пилешки гърди без кост и кожа, нарязани

6 супени лъжици песто от босилек

40 г пармезан, настърган

25 г нарязан кориандър

 

Приготвяне:

 

Сварете пастата в подсолена вода. Отцедете. Загрейте тиган на средна температура. В него сложете пилешкото и чилито. Разбъркайте и гответе за около 10 минути, докато месото побелее и пусне соковете си. Добавете пастата в тигана, пестото, пармезана и кориандъра. Разбърквайте, докато всички съставки се стоплят добре в тигана. Сервирайте веднага.