Рецептата Dnes: Кюфтета със сьомга на фурна

Риба, поднесена по нестандартен начин
15 юни 2021 08:06, Илияна Николова
5
Рецептата Dnes: Кюфтета със сьомга на фурна
Снимка: istock

Продукти:

250 г сьомга, сурова или отцедена от консерва
1 яйце, разбито
1 супена лъжица зехтин
2 стръка пресен лук, ситно нарязан
150 г галета
Сол и черен пипер на вкус
 
Приготвяне:
 
Загрейте фурната на 190 градуса. В купа смесете сьомгата, яйцето, зехтина, лука и галетата. Овкусете със сол и пипер. Омесете кайма. Оформете кюфтета с ръце. Подредете ги в тава за печене с хартия. Печете за 20 минути или до златисто. Ако рибата, която сте избрали, е сурова, а не от консерва, пасирайте сместа с пасатор или в блендер. Друга опция е предварително леко да сварите рибното филе.
 

5
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
5
5
 
4
 
! Отговори
много яко преди 1 месец
Очакваме и кюфтета от хайвер, може и зелен и без галета.
4
7
 
0
 
! Отговори
Картофени кюфтета преди 1 месец
1,300 картофи, 350 гр. сирене, 1 голямо яйце, 1/2 ч.л. ч.пепер, 1 с.л. чубрица, магданоз, галета и яйца за овалване.Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се пасират с преса оставят се да изстинат. Добавя се сиренето, подправките и яйцето и се омесва сместа. Оформят се с длани кюфтетата овалват се в галета и се потапят в разбитите яйца. Пържат се в сгорещена мазнина.Тайната на тази рецепта е в изстиналите картофи. Така те остават цели с форма и не се пръскат.
3
5
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
не разбрах кюфтета в същата тава със сьомгата ли се пекат?
2
6
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Да не би да е "от", а не "със" ? Ще объркате рецептата.
1
5
 
3
 
! Отговори
Меню преди 1 месец
Днеска кекс няма ли? Кви са тез кюфтета рано сутрин?