Рецептата Dnes: Скариди с чесън

Вкусно хапване
Обновена: 9 дек 2023 10:15 | 9 дек 2023 10:15, Михаела Лазарова
8
Рецептата Dnes: Скариди с чесън
Снимка: Istock

Продукти:

  • 500 г големи скариди, добре почистени
  • сол на вкус
  • ½ чаша зехтин екстра върджин
  • 10 скилидки чесън, наситнени
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер на люспи
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
  • 2-3 супени лъжици сухо шери или сухо бяло вино
  • сокът на ½ лимон
  • нарязан пресен магданоз

Приготвяне:

  • Овкусете скаридите със сол.
  • В дълбок тиган загрейте зехтина.
  • Добавете към него чесъна и лютия пипер.
  • Гответе на умерен огън около 1 минута.
  • След това добавете скаридите и сладкия червен пипер.
  • Бъркайте често, тъй като на скаридите са им необходими около 3 минути за всяка страна.
  • Когато са готови добавете алкохола, лимоновия сок и магданоза.
  • Разбъркайте, гответе още около 1 минута и сервирайте.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


8
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
6
1
 
4
 
! Отговори
пияница мистик преди 2 месеца
Кой готви със зехтин екстра върджин? Това е само и единствено салатен зехтин. Не трябва да се нагрява, защото си променя свойствата и става вреден, че и започва да горчи. Има си сортове зехтин за готвене, но не и екстра върджин
5
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 месеца
И като във вица - ще заменим скаридите с лук, зехтина с мас, лимона с оцет и ще станат работите.
4
2
 
5
 
! Отговори
Бaй Kypти преди 2 месеца
A c нeчecън?
3
2
 
4
 
! Отговори
вкусно и евтино преди 2 месеца
Айна с праз.
2
2
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 месеца
Пя язе съм на пръжки с лук.
1
5
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 2 месеца
Ще го пробваме!