PepsiCo премахва съставка от спортната напитка Gatorade

Американската компания PepsiCo Inc обяви, че ще прекрати използването на определена съставка в производството на спортната напитка Gatorade.

Съставката, бромирано растително масло (BVO), съдържаща се в спортните напитки и тези от типа на колата, е химично вещество, с главен компонент бром, който може да е изключително вреден за организма, обясняват специалисти.

Малки количества от BVO се използват законно като емулгатор в някои безалкохолни и ароматизирани напитки за запазването на равномерния вкус. Поради оплаквания на потребители от компанията PepsiCo ще заменят бромираното растително масло с по-безвреден емулгатор, захароза ацетат изобутират (E 444), за период от една година.

E 444 се получава от захарна тръстика и се използва в цитрусови безалкохолни напитки, за да предотврати отделянето на цитрусови масла и като стабилизатор на емулсиите на ароматичните масла.

Използването на бромираното растително масло е официално забранено в Япония и Европейския съюз.

Напитката Gatorade в началото е била предназначена за употреба от спортисти, като целта й е да рехидратира и възстанови въглехидратите, солите, витамините и минералите, които намаляват по време на физическите упражнения. Напитката е много популярна и сред неспортистите.

Още интересни новини за здравето може да намерите в Puls.bg