Ядем пакетиран в гаражи мед-менте

Най-често опаковките са пълни с фруктозо-гликозен сироп, алармира на пресконференция председателят на Асоциацията на преработвателите и търговците на мед Румен Милев.

По-думите му, десетки нелегални фирми пакетират ментето в гаражи.

Потребителите могат да бъдат сигурни, че купуват качествен мед от големите търговски вериги, които работя с лицензирани производители, каза Милев.

Той допълни, че по закон върху етикета не може да се използва наименованието "мед", ако съдържанието не е 100 на сто от същия продукт.

Затова всякакви словоформи от типа крисимед, хевимед са ясен сигнал, че в меда има и други примеси.

До началото на следващата година Централната лаборатория за ветеринарно санитарна и екологична експертиза предстои окончателно да въведе технология за установяване на фалшификацията при меда по евростандартите. Сега повечето от анализите за вътрешния пазар се правят в производствени лаборатории и се изпращат за одобрение в Германия, Франция или Италия.

От услугите на лицензираните агенции за контрол се ползват главно големите износители поради високата цена на анализа - 800 евро за партида.

Средногодишното производство на мед в България е между 8000 и 12 000 тона, от тези количества 50 - 60 на сто са за износ. По експертна оценка годишно българите консумират по около 2000 тона мед. По последни данни на асоциацията средната изкупна цена на продукта е около два лева за килограм.

Пет тона мед пък се очаква да бъдат изядени за 12 часа в столичния Южен парк на трети юни, обяви и председателят на фондация "Меден свят" Румен Милев. Амбицията е да бъде направен опит за поставяне на рекорд на Гинес за най-масова консумация на мед.

Фондацията и столичната община, които са съорганизатори на проявата, очакват около 30 000 души, които да опитат от меда, разпределен в опаковки от петдесет грама.

Предвижда се да бъде избрана "Медена кралица", а в края на медената фиеста ще пее група "Мастило".

Срещу 20 лева ценителите на меда могат да си купят бурканче с подбрана селекция. Средствата са за осигуряване на стипендии за млади пчелари и за летен отдих на децата от дома "Мария Тереза" в Стара Загора и от дома за деца в София.