Тестените храни и газираните напитки ускоряват стареенето

Учени доказаха твърдението с експеримент
19 май 2020 16:38, Петя Славова
3
Тестените храни и газираните напитки ускоряват стареенето
Снимка: БГНЕС

Храните с висока степен на обработка ускоряват стареенето на клетките, установи изследователски екип от испанския университет в Навара. Това съобщава "Ла Вангуардия".

Тестените изделия и фаст фууд, газираните напитки, различните видове десертчета, полуфабрикатите и дълготрайните месни продукти се считат за ултраобработени. Такива храни са с високо съдържание на консерванти и оцветители, захар, мазнини и сол, но са бедни на витамини и фибри.

Както е отбелязано в изследването, употребата им намалява окончанията на хромозомите – теломерите. Те могат да намалеят с възрастта поради естествените процеси в организма, но продуктите с висока степен на преработка ускоряват този процес, предава БГНЕС.

Научната група е провела експеримент, включващ 886 души на възраст от 57 до 91 години. Изследователите анализирали връзката между храненето на доброволците и наличието на теломери.

Според резултатите от изследването хората, които консумират повече от три ултраобработени храни на ден, имат два пъти повече шансове за съкращаване на теломерите.


3
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
3
0
 
3
 
! Отговори
Siempre Coca-Cola преди 4 месеца
ЕГН-то, започващо с малки цифри ускорява стареенето, не вредните храни.
Ама в Испания сигурно нямат ЕГН-та.
2
1
 
7
 
! Отговори
Бай Митьо преди 4 месеца
Абе давайте ми периодично по по една каса луканка, па ме чекай да умра.
1
3
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Ла Кокуруна, не умреха ли хората от вируса бре, ами то било от леба.